结论：商铺合同到期不续签，原租赁合同自动终止，双方不再受原合同条款的约束。但若双方继续以实际行为履行原合同内容，则可能形成不定期租赁关系。为保障双方权益，建议及时协商并签订新合同。

详细分析：

1. 原租赁合同终止：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁期限届满，承租人应当返还租赁物。因此，当商铺租赁合同到期且双方未续签时，原合同的权利义务关系即告终止，原合同失效。例如，甲将商铺出租给乙，租期一年，期满后若未续签，则一年期的租赁合同不再具有法律效力。

2. 不定期租赁关系的形成：

   • 若合同到期后，双方虽未正式续签，但以实际行动（如承租人继续支付租金，出租人接受）表示续租，则根据《中华人民共和国民法典》第七百三十四条的规定，双方之间形成了不定期租赁关系。这种关系下，双方均可随时解除合同，但需提前在合理期限内通知对方。不定期租赁关系虽然灵活，但法律关系并不稳固，一旦出现纠纷，可能会对双方权益造成不利影响。

3. 涉及第三方权益的处理：

   • 房屋所有权人（出租人）的权利：出租人在原合同到期后选择不续签，是其合法行使权利，只要不违反法律规定和原合同约定，该不续签行为即为有效。
   • 次承租人（转租情况）的权益：若原承租人（二房东）与次承租人的转租合同期限超出原租赁合同期限，而原合同到期后出租人不续签，则超出部分的转租合同对出租人无约束力。次承租人只能依据与原承租人的转租合同向原承租人主张违约责任。
   • 优先购买权或优先续租权的保护：若租赁合同中明确约定承租人有优先续租权，且承租人在合理期限内主张了该权利，但出租人无正当理由拒绝续签，则承租人有权通过法律途径维护自己的优先续租权。

4. 实际操作与法律风险防范：

   • 默认继续履行的法律风险：虽然双方在实际行为上可能符合了原合同的内容，但这种“默认继续履行”并不等同于合同自动续期。为避免法律风险，建议双方在合同到期前或到期后及时协商，并根据实际情况重新签订或续签一份新的租赁合同。
   • 新合同签订建议：新合同应明确双方的权利义务，包括租金、租赁期限、支付方式、商铺用途、维修责任等关键条款。同时，根据市场行情或商铺增值情况调整租金，确保合同的公平性和合理性。

后续行动建议：

• 若您作为出租人或承租人，希望继续合作，建议及时与对方沟通，表达续租意向，并就新合同的条款进行协商。
• 在协商过程中，注意保留相关证据，如书面沟通记录、租金支付凭证等，以备不时之需。
• 若双方无法就续租事宜达成一致，或出现纠纷，建议及时咨询专业律师，通过法律途径维护自己的合法权益。

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