在建设工程领域，因非法分包导致的工程量确定问题，通常需结合实际情况、合同约定及法律规定综合判断。以下从不同角度分析工程量确定的方法及法律要点：

1. 合同约定优先：以书面合同为依据

• 若总承包合同或分包合同中明确约定了工程量计算规则（如按图纸、实际完成量、定额标准等），即使分包行为非法，仍应优先适用合同约定。
  
• 例外情形：若合同因非法分包被认定无效（如违反《招标投标法》或《建筑法》中关于分包资质、禁止转包的规定），则工程量确定需依据实际履行情况及公平原则处理。

2. 实际履行情况：以证据链为核心

• 证据类型：
  
  • 施工图纸、设计变更单、签证单等书面文件；
    
  • 施工日志、监理日志、会议纪要等过程记录；
    
  • 材料采购单、设备租赁合同、人工考勤表等辅助证据；
    
  • 第三方检测报告、验收记录等客观证明。
    
• 举证责任：主张工程量的一方需承担举证责任，若证据不足可能承担不利后果。例如，分包方仅口头主张完成某部分工程，但无签证或监理确认，法院可能不予采信。

3. 司法鉴定：专业机构介入

• 若双方对工程量争议较大且证据不足，可申请法院委托司法鉴定机构进行工程量鉴定。鉴定依据包括：
  
  • 现场勘验结果；
    
  • 行业定额标准；
    
  • 合同约定的计价方式；
    
  • 实际施工情况与图纸的差异。
    
• 注意：鉴定费用通常由败诉方承担，但若鉴定结果对双方均有影响，可能按比例分摊。

4. 非法分包的特殊处理

• 无效合同下的工程量认定：
  根据《民法典》第793条，建设工程施工合同无效，但工程经验收合格的，可参照合同关于工程价款的约定折价补偿。因此，即使分包合同无效，工程量仍可能按合同约定或实际履行情况确定。
  
• 转包/违法分包的法律后果：
  若分包行为被认定为转包或违法分包（如未取得资质、超越资质等级），总承包方可能面临行政处罚（如罚款、停业整顿），但工程量认定仍需以实际施工为准。

5. 实务建议

• 对发包方：
  
  • 严格审查分包方资质，避免非法分包；
    
  • 在合同中明确工程量计算规则及争议解决方式；
    
  • 施工过程中加强签证管理，及时固定证据。
    
• 对承包方/分包方：
  
  • 保留完整施工记录，避免口头约定；
    
  • 若遇非法分包，及时通过书面形式向发包方或总承包方主张权利；
    
  • 争议发生后优先协商，协商不成及时申请鉴定或诉讼。

总结：非法分包不影响工程量的事实认定，但可能影响合同效力及价款结算方式。建议根据合同约定、实际履行情况及证据规则综合主张权利，必要时委托专业律师介入处理。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。