针对您被他人敲诈勒索嫖娼相关费用，且证据被胁迫删除，事后又被敲诈的情况，我给出以下分析和建议：

1. 关于敲诈勒索的定性：

   • 敲诈勒索是指以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，非法占用被害人公私财物，从而构成犯罪。在您的情况下，对方以嫖娼为借口，胁迫您删除证据并再次敲诈，这明显符合敲诈勒索的构成要件。

2. 关于证据被删除的影响：

   • 证据是刑事诉讼中的关键要素。虽然您提到证据被胁迫删除，但这并不意味着您无法维权。您可以尝试通过其他方式收集证据，如寻找可能的目击者、保存与对方的通信记录（如短信、微信等，即使部分被删除，也可能通过技术手段恢复部分内容）、记录对方再次敲诈的时间、地点、方式等详细信息。
   • 同时，您可以向警方报案，并详细陈述事情经过，警方会根据您的陈述和可能收集到的其他证据进行调查。

3. 关于事后再次被敲诈的处理：

   • 如果您事后再次被敲诈，这进一步证明了对方的犯罪意图和行为的持续性。您应立即向警方报案，并提供所有可能的证据和信息，包括对方的基本信息、敲诈的具体内容、时间、地点等。
   • 警方会根据您提供的信息展开调查，并可能采取必要的措施来保护您的安全，同时追捕犯罪嫌疑人。

4. 关于法律后果和维权建议：

   • 如果对方被证实犯有敲诈勒索罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，他们可能面临有期徒刑、拘役或管制的刑罚，并可能被处以罚金。
   • 在维权过程中，我建议您保持冷静，不要与对方发生直接冲突或再次被胁迫。同时，积极配合警方的调查工作，提供所有可能的协助和证据。
   • 如果您在维权过程中遇到任何困难或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和辩护策略。

5. 关于预防类似事件的建议：

   • 在未来，我建议您加强自我保护意识，避免陷入类似的陷阱。对于任何可疑的请求或要求，都要保持警惕，并寻求专业人士的意见或帮助。
   • 同时，保护好自己的个人信息和隐私，不要随意向他人透露敏感信息，以免被不法分子利用。

总结来说，您面临的情况属于敲诈勒索犯罪，尽管证据被删除，但您仍可以通过其他方式收集证据并报案。警方会展开调查，并根据法律规定对犯罪嫌疑人进行处罚。在维权过程中，请保持冷静并积极配合警方工作。如有需要，请随时向我咨询法律问题。