未成年人犯罪记录封存后，一般情况下是查不出来的，但在特定条件下仍可能被查询。具体分析如下：

1. 封存后的常规状态
   根据《刑事诉讼法》第二百八十六条，犯罪时不满十八周岁且被判处五年有期徒刑以下刑罚的，其犯罪记录应当封存。封存后，除司法机关为办案需要或有关单位根据国家规定进行查询外，不得向任何单位或个人提供。这意味着在常规社会活动中（如就业、升学），相关记录通常不会被披露。

2. 可能被查询的例外情形

   • 司法机关办案需要：公安机关、检察院、法院在办理后续案件时，若需核实犯罪前科，可依法查询封存记录。
     
   • 国家规定的其他情形：例如涉及国家安全、重大公共利益或特定职业准入（如律师、法官）时，相关单位可能根据法律授权查询，但需严格履行审批程序。
     
   • 未成年人再次犯罪：若封存后再次犯罪，司法机关在量刑或调查时可能调取此前记录作为参考。

3. 封存记录的保密要求
   即使依法查询，相关单位也必须严格保密，不得泄露或用于非法定用途。若违反规定，可依法追究责任。

温馨提示：若您或家人涉及未成年人犯罪记录封存问题，建议保留好封存决定书等法律文书，并在需要时主动向相关单位说明情况。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的应对措施。