单价低于100元的食品，若存在质量问题或不符合食品安全标准，消费者可依法主张赔偿，赔偿金额通常为价款十倍或损失三倍，最低不低于1000元。具体分析如下：

1. 赔偿依据
   根据《中华人民共和国食品安全法》第148条，若食品存在质量问题（如过期、变质、掺假等）或不符合食品安全标准，消费者有权要求赔偿。赔偿规则为：

   • 价款十倍赔偿：按购买价款的10倍计算；
     
   • 损失三倍赔偿：若因食品问题导致人身、财产损害，可按实际损失的3倍主张赔偿；
     
   • 最低限额：若十倍价款或三倍损失不足1000元，按1000元赔偿。
     

2. 单价低于100元的特殊情形
   即使食品单价低于100元（如一瓶5元的饮料），若符合上述赔偿条件，消费者仍可主张：

   • 十倍价款：5元×10=50元（因不足1000元，按1000元赔偿）；
     
   • 若存在人身损害：如因饮用变质饮料导致就医，可主张医疗费、误工费等实际损失的3倍，若仍不足1000元，同样按1000元赔偿。
     

3. 操作建议

   • 保留证据：保存购物小票、食品包装、问题照片或视频、医疗记录等；
     
   • 协商或投诉：先与商家协商，协商不成可向市场监管部门投诉（12315）或直接起诉；
     
   • 注意时效：诉讼时效为3年，自知道权益受损之日起计算。
     

提示：若食品仅存在标签瑕疵（如未标注生产日期但未实际变质），通常不适用十倍赔偿，但可要求退货或换货。具体需结合食品问题性质判断，如有疑问可直接向我咨询。