协议离婚确实需要撰写书面离婚协议。这是根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十六条的明确规定，夫妻双方若自愿离婚，必须签订一份书面离婚协议，并亲自前往婚姻登记机关申请离婚登记。

书面离婚协议的重要性体现在以下几个方面：

1. 法律依据：书面形式是法律对离婚协议的明确要求，只有书面协议才能作为办理离婚手续的有效依据。口头形式的离婚协议是不被法律认可的，无法确保双方的权益得到保障。

2. 清晰准确：书面协议能够清晰、准确地记录夫妻双方就离婚相关事项（如子女抚养权归属、财产分割、债务承担等）达成的具体约定。这有助于避免口头约定可能带来的模糊性、不确定性，以及未来可能因记忆差异或理解偏差而引发的争议。

3. 便于审查：书面协议便于婚姻登记机关进行审查，确保离婚协议的内容既符合法律规定，又真实反映了双方的意愿。这是办理离婚登记的重要环节，也是保障双方权益的关键步骤。

离婚协议应包含以下核心内容：

• 双方自愿离婚的意思表示，即双方均同意解除婚姻关系。
• 对子女抚养、财产分割以及债务处理等事项的协商一致意见。这些内容是离婚协议的核心，直接关系到双方的切身利益。

不撰写书面离婚协议的风险：

如果未撰写离婚协议或协议内容不明确，可能会导致离婚登记无法顺利办理。此外，在后续处理财产分割、子女抚养等问题时，缺乏明确的依据将增加双方产生法律纠纷的风险，给双方带来不必要的麻烦和损失。

实际操作建议：

• 在签订离婚协议前，双方应充分沟通并协商，确保协议内容真实、合法、有效。
• 建议寻求专业律师的帮助，以确保协议的条款全面、准确，避免遗漏重要事项或产生法律纠纷。
• 签订协议后，双方应亲自到婚姻登记机关申请离婚登记，并提交书面离婚协议作为办理手续的依据。

综上所述，协议离婚必须撰写书面离婚协议，这是保障双方权益、避免未来争议的重要法律文书。在离婚过程中，务必重视离婚协议的签订和内容的准确性。