协议离婚时，必须撰写离婚协议书。这是协议离婚过程中的一个核心且必备的环节，以下从多个角度为您详细阐述：

一、离婚协议书的法律地位与重要性

根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十六条的规定，夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。离婚协议书是夫妻双方就离婚相关事宜达成一致意见的书面体现，它不仅记录了双方自愿离婚的意愿，还详细列明了子女抚养、财产分割、债务处理等关键事项的具体安排。这份协议书在办理离婚登记时具有至关重要的作用，是婚姻登记机关审查双方是否自愿离婚、是否就相关事宜协商一致的重要依据。

二、离婚协议书的主要内容

1. 双方自愿离婚的意愿：明确双方均是在平等、自愿的基础上决定结束婚姻关系，不存在欺诈、胁迫等情形。
2. 子女抚养问题：包括子女的抚养权归属、抚养费的支付方式和金额、探视权的行使方式等。这些条款旨在确保子女的健康成长和双方的合法权益。
3. 财产分割方案：对夫妻共同财产进行合理划分，明确各自的财产份额。这有助于避免离婚后因财产分割产生的纠纷。
4. 债务处理：确定夫妻共同债务的分担方式，以确保双方在离婚后的财务清晰明了。

三、不撰写离婚协议书的风险

如果未撰写离婚协议书或协议内容不明确，可能会导致离婚登记无法顺利办理。因为婚姻登记机关在审查离婚申请时，会要求双方提供离婚协议书作为重要依据。此外，缺乏明确的离婚协议书也可能在后续处理财产分割、子女抚养等问题时缺乏明确的依据，从而增加双方产生法律纠纷的风险。

四、离婚协议书的法律效力与后续保障

离婚协议书经过婚姻登记机关备案后，即具有法律效力，对双方均具有约束力。如果一方违反协议约定，另一方可以凭借离婚协议书向法院提起诉讼，要求对方履行协议内容。这不仅有助于维护双方的合法权益，还能有效减少因离婚而产生的法律纠纷。

五、实际操作中的建议

1. 认真撰写：在撰写离婚协议书时，务必确保各项条款合法、合理、明确，以充分保障双方的合法权益。
2. 仔细审核：在签署离婚协议书前，双方应仔细审核协议内容，确保无误后再进行签署。
3. 咨询专业律师：如有需要，可以咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导，确保离婚协议书的合法性和有效性。

总结来说，协议离婚时必须撰写离婚协议书。这份协议书不仅关乎双方的合法权益，更是确保离婚过程顺利进行的重要保障。因此，在协议离婚时，请务必认真撰写并仔细审核离婚协议书的内容。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。