结论：叔叔教训侄子时，若别人劝架导致叔叔受伤，叔叔一般不能要求劝架者承担侵权责任，但具体还需根据劝架行为是否超出必要限度等因素来判断。

分析如下：

1. 劝架行为的性质：

   • 劝架行为通常被视为一种见义勇为或正当的干预行为，其目的是为了防止冲突升级，保护双方当事人的安全。在法律上，这种行为往往受到鼓励和保护。

2. 侵权责任的构成：

   • 要构成侵权责任，通常需要满足四个要件：行为人实施了侵权行为、造成了损害后果、侵权行为与损害后果之间存在因果关系、以及行为人主观上存在过错（故意或过失）。
   • 在劝架导致叔叔受伤的情境中，若劝架者只是出于好意，试图平息冲突，且没有使用过度暴力或不当手段，那么其主观上通常不存在过错。

3. 劝架行为是否超出必要限度：

   • 如果劝架者在劝架过程中使用了过度暴力或不当手段，导致叔叔受伤，且这种伤害超出了劝架行为所必要的限度，那么劝架者可能需要承担一定的侵权责任。
   • 然而，在大多数情况下，劝架者会尽量控制自己的行为，避免造成不必要的伤害。因此，这种情况相对较少见。

4. 叔叔的过错：

   • 如果叔叔在教训侄子的过程中本身存在过错（如使用暴力、侮辱性语言等），且这种过错是导致冲突升级和受伤的主要原因，那么叔叔可能需要自行承担部分或全部责任。

5. 法律后果与建议：

   • 在一般情况下，叔叔不能仅因劝架者导致其受伤就要求劝架者承担侵权责任。除非劝架行为明显超出了必要限度，且叔叔本身没有过错或过错较小。
   • 如果叔叔认为自己的权益受到了侵害，建议首先与劝架者进行沟通协商，尝试达成和解。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决纠纷，但需要准备充分的证据来支持自己的主张。

进一步思考：

• 在处理此类纠纷时，应充分考虑劝架行为的正当性和必要性，以及叔叔在冲突中的过错程度。
• 法律鼓励见义勇为和正当干预行为，因此不应轻易对劝架者施加过重的法律责任。
• 如果叔叔确实因劝架行为受到了伤害，且劝架者存在过错，那么叔叔可以通过法律途径维护自己的合法权益。但在此之前，应尽量通过沟通协商解决问题，以减少不必要的法律纠纷和成本。

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