针对您提出的“离职后公司不发工资和提成”的问题，我明确地告诉您，公司这种行为是违法的，您有权要求公司支付拖欠的工资和提成。下面我将从多个角度为您详细分析这个问题：

一、法律背景

1. 工资支付规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
   • 这意味着，公司必须按时足额支付您的工资，离职并不影响您获得应得工资的权利。

2. 提成支付规定：

   • 提成作为您劳动报酬的一部分，同样受到法律保护。如果提成是您与公司之间有明确约定的劳动报酬，公司应当按照约定支付。
   • 若提成支付与公司业绩、个人业绩等挂钩，且您已完成了相应的业绩目标，公司则无权拒绝支付。

二、可能的情况与应对策略

1. 公司确实存在拖欠行为：

   • 收集证据：首先，您需要收集能够证明公司拖欠工资和提成的证据，如工资条、提成协议、工作记录、与公司的沟通记录等。
   • 协商解决：尝试与公司进行协商，明确表达您的诉求，并要求公司给出具体的支付计划和时间表。
   • 法律途径：如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼，要求公司支付拖欠的工资和提成。

2. 公司提出异议或拒绝支付：

   • 分析异议：如果公司提出异议，如认为您未完成业绩目标、存在违纪行为等，您需要仔细分析公司的异议是否合理，并准备相应的反驳证据。
   • 法律维权：如果公司的异议不成立，或者您认为公司的行为已经构成违法，您可以继续通过法律途径维护自己的权益。

三、法律后果

1. 公司需支付拖欠的工资和提成：

   • 如果公司被认定存在拖欠工资和提成的行为，根据法律规定，公司不仅需要支付拖欠的款项，还可能需要支付一定的经济补偿或赔偿金。

2. 公司可能面临行政处罚：

   • 劳动监察部门有权对拖欠工资的公司进行行政处罚，如罚款、责令改正等。

3. 公司声誉受损：

   • 拖欠工资的行为可能对公司的声誉造成负面影响，影响公司的业务发展和员工招聘。

四、建议与提醒

1. 及时行动：一旦发现公司存在拖欠工资和提成的行为，建议您及时采取行动，收集证据并寻求法律帮助。
2. 保持冷静：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免影响自己的权益维护。
3. 咨询专业律师：虽然我在这里为您提供了一些基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。如果您需要更详细、更专业的法律帮助，请随时向我咨询。

最后，我希望您能够顺利解决这个问题，维护自己的合法权益。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。