结论：员工在公司打架被抓去派出所，老板是否需要承担法律责任，需根据具体情况来判断，一般情况下老板无需直接承担打架行为的法律责任，但在特定情形下可能需要承担一定责任。以下从不同角度进行分析：

一、老板一般无需承担打架行为的直接法律责任

1. 个人行为责任：员工打架属于个人行为，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，打架的员工应当自行承担因打架行为产生的法律责任，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。

2. 雇主责任限制：老板作为雇主，对员工在工作场所的行为有一定的管理责任，但这并不意味着老板需要对员工的所有行为都承担法律责任。除非老板对打架行为存在过错，如指使、纵容或未能及时制止等，否则一般无需承担直接责任。

二、老板在特定情形下可能需要承担的责任

1. 管理责任：如果老板未能履行其管理职责，如未提供安全的工作环境、未制定合理的规章制度或未对员工进行必要的培训和教育，导致打架事件发生，老板可能需要承担一定的管理责任。这种责任通常表现为对受害者的民事赔偿，但并非直接对打架行为负责。

2. 雇主替代责任：在极少数情况下，如果打架行为与工作有直接关联，且老板对打架行为的发生存在过错，根据相关法律规定，老板可能需要承担雇主替代责任。但这种情况较为罕见，且需要严格的法律要件支持。

3. 刑事责任（特殊情况）：如果老板不仅未履行管理职责，还积极参与或指使员工打架，构成犯罪的，如聚众斗殴罪等，老板将需要承担刑事责任。但这种情况已经超出了普通劳动纠纷的范畴，属于刑事犯罪领域。

三、建议与措施

1. 加强管理：老板应加强对员工的管理和教育，制定合理的规章制度，明确禁止打架等暴力行为，并提供安全的工作环境。

2. 及时处理：一旦发生打架事件，老板应及时介入处理，制止暴力行为，保护受害者权益，并配合相关部门进行调查和处理。

3. 法律咨询：如果老板对打架事件的处理存在疑问或担忧，建议及时咨询专业律师，了解相关法律规定和应对策略。

总结：员工在公司打架被抓去派出所，老板是否需要承担法律责任需根据具体情况判断。一般情况下老板无需直接承担打架行为的法律责任，但在特定情形下可能需要承担管理责任或雇主替代责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。