核心结论：食品生蛆属于食品质量问题，消费者有权要求赔偿，具体赔偿方式需根据实际情况分情况讨论。以下是详细分析：

1. 赔偿依据
   根据《中华人民共和国食品安全法》第148条，若食品不符合安全标准（如生蛆、变质等），消费者可向生产者或经营者要求赔偿损失，并主张支付价款十倍或损失三倍的赔偿金（最低1000元）。例如，若食品价款为50元，消费者可要求退还50元并主张至少1000元赔偿。

2. 赔偿流程

   • 协商解决：优先与商家沟通，要求退货、换货或赔偿，保留购物小票、食品照片、视频等证据。
     
   • 投诉举报：若协商无果，可向当地市场监管部门（如12315平台）投诉，提供证据并说明诉求。
     
   • 法律途径：若投诉未果，可向法院起诉，要求商家承担民事赔偿责任（需准备证据材料，如购买记录、医疗证明等）。

3. 特殊情况处理

   • 造成人身损害：若食用生蛆食品导致健康问题（如腹泻、呕吐），可要求商家赔偿医疗费、误工费等实际损失，并主张惩罚性赔偿。
     
   • 商家拒赔：若商家以“消费者保存不当”等理由拒赔，需举证证明食品问题与保存无关（如购买后立即发现生蛆），否则可能影响赔偿结果。

建议：发现食品生蛆后，立即停止食用并保留证据，优先通过协商或投诉解决；若涉及健康损害或商家态度恶劣，及时咨询律师并启动法律程序。如有进一步疑问，可直接向我提问。