结论：在您骑电瓶车撞伤他人，承担70%责任，且对方两根肋骨骨折的情况下，赔偿金额需根据对方的实际损失来确定，包括医疗费、误工费、护理费、营养费等，具体数额需结合实际情况计算。以下是对各项赔偿费用的详细分析：

1. 医疗费：

• 医疗费是赔偿中最直接且通常占比最大的部分。它涵盖了对方因肋骨骨折而产生的所有医疗费用，包括但不限于急诊费、住院费、手术费、药品费、检查费等。
• 您需要收集并保留好所有相关的医疗票据和费用清单，作为赔偿的依据。

2. 误工费：

• 如果对方因肋骨骨折而无法工作，导致收入减少，那么您需要赔偿这部分误工费。
• 误工费的计算通常基于对方的实际收入情况，如工资单、银行流水等，以及因伤误工的时间长度。
• 计算公式为：误工费 = 对方日工资 × 误工天数。

3. 护理费：

• 如果对方在康复期间需要护理，那么护理费也是赔偿的一部分。
• 护理费的计算通常根据护理人员的收入情况或当地护理行业的平均收费标准来确定。
• 如果是由家属护理，且家属有固定收入，则按家属的误工费计算；如果是由专业护理人员护理，则按护理行业的收费标准计算。

4. 营养费：

• 对方因肋骨骨折需要加强营养以促进康复，这部分费用也应由您承担。
• 营养费的计算通常根据医生的建议或当地的生活水平来确定，一般会有一个合理的范围。

5. 其他费用：

• 除了上述费用外，如果对方因肋骨骨折还产生了其他合理费用，如交通费、住宿费等，这些费用也应由您承担。

赔偿总额的计算：

• 在确定了各项赔偿费用后，您需要根据自己承担的责任比例（70%）来计算应赔偿的总额。
• 计算公式为：赔偿总额 = （医疗费 + 误工费 + 护理费 + 营养费 + 其他费用）× 70%。

特殊情况说明：

• 如果对方两根肋骨骨折构成伤残，那么还需要根据伤残等级来计算残疾赔偿金。但两根肋骨骨折通常不构成伤残，除非有其他严重并发症或影响功能的情况。
• 如果对方购买了相关的保险，如意外险或医疗险，那么部分费用可能由保险公司承担，但这并不影响您应承担的赔偿责任。

建议：

• 在处理此类赔偿事宜时，建议您与对方保持沟通，尽量协商解决。如果协商不成，可以寻求第三方调解或通过法律途径解决。
• 为了确保赔偿的合理性和合法性，建议您在赔偿前咨询专业律师或相关机构，了解具体的赔偿标准和流程。

如果您在处理此类赔偿事宜时有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。