员工试岗7天不给工资是不合法的，劳动者有权依法维护自己的合法权益。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

法律背景与依据

1. 工资支付义务：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一规定明确指出了用人单位支付工资的义务，且该义务同样适用于试用期内的劳动者，即便试用期只有7天，用人单位也应支付相应工资。

2. 试用期工资标准：

   • 《中华人民共和国劳动合同法》第二十条明确规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，同时也不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这意味着，无论试用期长短，只要劳动者提供了正常劳动，用人单位都应按照上述标准支付工资。

实际操作建议

1. 与用人单位协商：

   • 劳动者首先可以尝试与用人单位进行友好沟通，明确指出其不支付试用期工资的行为是违法的，并要求支付应得的工资。在协商过程中，劳动者可以保留好相关证据，如聊天记录、邮件往来等，以备后续使用。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察大队投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并责令其改正违法行为。在投诉时，劳动者需提交相关证据材料以支持自己的主张，如劳动合同、工资条（如有）、考勤记录等。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 若投诉后仍未得到满意解决，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者通过诉讼途径来维护自己的合法权益。在申请仲裁或提起诉讼时，劳动者需详细陈述事实、理由，并提供充分的证据材料。劳动仲裁机构或法院将依据相关法律法规对争议进行公正裁决。

可能的法律后果

• 如果用人单位被认定存在拖欠工资的行为，劳动行政部门将责令其支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。具体赔偿标准根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条的规定执行。
• 对于劳动者而言，如果因用人单位拖欠工资而提起仲裁或诉讼，并最终获得胜诉，用人单位不仅需要支付拖欠的工资，还可能需要支付额外的经济补偿或赔偿金。

总结：试用期是劳动关系中的特殊阶段，但并不意味着用人单位可以逃避支付工资的义务。根据相关法律法规，劳动者在试用期内提供正常劳动后，用人单位必须按照约定或法律规定支付工资。如果遭遇用人单位拒付试用期工资的情况，劳动者应当积极运用法律武器，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。