结论：检察院在您轻伤二级并给出谅解书后申请撤回谅解书的情况下，询问对方和您是否再联系，主要是为了全面了解案件情况、评估谅解书的真实性及撤回的合理性，同时考虑社会效果和法律效果的统一。

详细分析：

1. 全面了解案件情况：

   • 检察院作为法律监督机关，在审查案件时，需要全面了解案件的来龙去脉，包括双方当事人的行为、态度变化等。询问您和对方是否再联系，是检察院为了获取更多案件细节，以便更准确地判断案件性质、情节以及双方的责任。

2. 评估谅解书的真实性及撤回的合理性：

   • 谅解书是双方当事人在自愿、平等的基础上达成的和解协议，它反映了被害人对加害人的谅解和宽容。然而，如果谅解书是在某种压力或不当影响下达成的，或者被害人后来反悔，那么谅解书的真实性和有效性就会受到质疑。
   • 检察院询问您和对方是否再联系，可能是为了判断谅解书是否是在双方充分沟通、自愿的基础上达成的，以及您撤回谅解书的理由是否充分、合理。如果双方在谅解书达成后仍有频繁联系，且没有新的矛盾或冲突，那么您撤回谅解书的合理性可能会受到质疑。

3. 考虑社会效果和法律效果的统一：

   • 检察院在处理案件时，不仅要考虑法律效果，还要考虑社会效果。询问您和对方是否再联系，也是为了评估案件处理的社会影响。如果双方能够和解并继续保持良好关系，那么案件的处理就可能产生更好的社会效果。
   • 反之，如果双方关系紧张或存在潜在冲突，检察院可能需要更加谨慎地处理案件，以避免引发更大的社会矛盾或不稳定因素。

法律建议：

• 如果您确实想要撤回谅解书，建议您向检察院提供充分的理由和证据，说明撤回谅解书的必要性和合理性。
• 同时，您也可以考虑与对方进行沟通，尝试通过协商、调解等方式解决纠纷，以避免案件进一步升级或产生不良社会影响。
• 在整个过程中，您有权保护自己的合法权益，也有义务遵守法律法规和道德规范。如果您对案件处理有任何疑问或不满，可以向检察院提出申诉或咨询专业律师（即我本人，项晗博律师，专注于婚姻家庭、债权债务、经济纠纷、刑事辩护、交通事故、侵权纠纷领域）以获取更详细的法律建议。