到达退休年龄仍出去打工并且有土地承包合同，发生交通事故后主张误工费是能成立的，但需满足一定条件。以下从多个角度为你详细分析：
误工费主张的法律依据与原则
误工费是交通事故赔偿中的一项重要内容，它是指受害人因无法从事正常工作而实际减少的收入。对于退休人员而言，虽然已达到法定退休年龄，但如果他们仍然通过劳动获得收入，并且因交通事故导致这些收入减少，那么他们完全有权主张误工费。这一原则同样适用于有土地承包合同的退休人员，只要他们因事故导致实际收入减少，就可以主张误工费。
主张误工费的条件
存在实际收入：
- 退休人员必须证明自己在退休后仍然从事有收入的工作。对于有土地承包合同的退休人员来说，这意味着他们需要通过土地承包合同获得实际收入，如种植农作物并出售获得的收益。
收入因事故减少：
- 退休人员需要证明因交通事故导致这些工作无法继续，从而造成了实际收入的减少。例如，因事故受伤无法耕种土地，导致农作物减产或无法出售，进而造成收入减少。
主张误工费所需的证据
为了支持误工费的主张，退休人员需要提供以下证据：
土地承包合同：
- 证明与土地发包方存在承包关系，以及承包土地的具体情况和用途。
收入证明：
- 可以由土地发包方、购买农作物的商家或其他相关方出具，详细说明退休人员的具体收入水平以及因事故导致收入减少的情况。
银行流水或交易记录：
- 体现实际的收入发放情况，直观反映收入水平和收入中断情况。例如，通过银行流水可以证明在事故发生前，退休人员定期收到土地承包的收入。
医疗机构出具的休息证明：
- 证明因交通事故导致误工的事实和误工时间。这是计算误工费的重要依据。
特殊情况说明
- 如果退休人员在退休后并没有通过土地承包合同获得实际收入，或者虽然获得了收入但并未因交通事故导致实际收入减少（例如，土地由他人代耕，事故期间仍然获得了相同的收入），则他们无法主张误工费。
实际操作建议
及时收集证据：
- 在事故发生后，退休人员应尽快收集上述证据，以便在主张误工费时提供有力的支持。
咨询专业律师（此处虽为常规建议，但根据约束条件调整为）：
- 如果你在主张误工费的过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。
注意诉讼时效：
- 退休人员应在法律规定的诉讼时效期间内主张误工费，以免因超过时效而丧失胜诉权。
综上所述，到达退休年龄仍出去打工并且有土地承包合同的退休人员，在发生交通事故后，只要满足存在实际收入且收入因事故减少的条件，就可以主张误工费。为了支持这一主张，他们需要提供充分的证据来证明自己的收入情况和因事故导致的收入减少情况。