协议书一般是双方各执一份，但具体份数可能因情况而异。以下从不同角度为你详细分析：
一、协议双方各执一份的常规做法及意义
法律依据与常规操作：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人订立合同可以采用书面形式，且双方各执一份是常见做法。这确保了双方都有具有法律效力的文件来明确各自的权利和义务。
实际意义：
- 便于履行：双方各自持有协议文本，可以随时查阅，有助于按照约定准确履行各自的责任，减少因遗忘或误解条款而产生的纠纷。
- 权益保障：若一方违反协议，另一方可依据手中的协议文本通过法律途径维护自身权益，包括协商、调解、仲裁或诉讼等。
二、特殊情况下的协议份数处理
多方协议：
- 如果协议涉及三方或更多当事人，那么协议文本的份数通常根据当事人数量确定，每个当事人都应持有一份。例如，甲、乙、丙三方的合作协议，通常会制作三份，各方各执一份。
一式多份：
- 除了当事人各方持有外，根据具体情况，可能还需向相关部门提交备案、存档等。此时，协议会制作多份。例如，某些合同需向政府主管部门登记备案，则除了双方各自持有的一份外，还会额外准备一份用于备案。
特殊约定：
- 在某些特殊情况下，双方可约定协议仅由一方持有或保存在特定地点。例如，保密协议可能会约定将原件存放在双方都认可的安全保管机构，而双方仅持有复印件；或在某些合作中，出于管理或其他合理原因，经双方协商一致后，由一方暂时统一保管协议文本。但这种情况较为少见，且需要双方有明确的约定。
三、协议书未写明“双方各执一份”的法律效力
- 即使协议书上没有写明“该协议双方各执一份”，只要协议本身满足法律效力的关键条件（如行为人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律法规的强制性规定等），协议依然具有法律效力。但明确标注这一点可以更加清晰地表明双方的权利和义务，有助于确保协议的顺利执行，并在一定程度上减少后续可能出现的纠纷或争议。
四、建议
- 确保协议原件的保存：无论协议的具体份数如何安排，都应确保协议的每一方都能有效获取并保存协议原件（或经认证的副本）。这是因为原件在法律上具有最高的证明力，能在未来出现争议时作为最有力的证据。
- 明确协议条款：在签订协议时，应尽可能明确、详细地约定协议条款，包括协议的份数、持有方式等，以避免后续可能出现的纠纷。
总结来说，协议书一般是双方各执一份，但具体份数可能因情况而异。在签订协议时，应根据实际情况和双方的需求来确定协议的份数和持有方式，并确保协议的每一方都能有效获取并保存协议内容。如果你在协议签订或履行过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。