人民调解协议书中一般不直接使用“原告”“被告”的称谓，而是使用“当事人”来指代纠纷双方。以下是详细解释和书写建议：

1. 称谓选择的原因：

   • 人民调解是一种非诉讼的纠纷解决方式，其目的在于通过协商达成和解，而非进行法律上的判决。因此，在调解协议书中，使用“原告”“被告”这样的法律术语并不恰当，它们更多是在诉讼程序中使用的。
   • 使用“当事人”这一称谓，更能体现调解的平等性和自愿性，也符合人民调解的初衷和目的。

2. 书写建议：

   • 在协议书的开头部分，可以简要描述纠纷的背景和双方当事人的基本情况，如姓名、性别、年龄、住址等。
   • 在描述纠纷事实和调解结果时，应使用“甲方”和“乙方”或者“当事人一”和“当事人二”等称谓来区分双方，避免使用“原告”“被告”。
   • 协议书的内容应明确、具体，包括双方的权利和义务、调解结果的具体内容、履行方式和期限等。
   • 协议书的结尾部分应由双方当事人签字或盖章，并注明调解组织的名称和调解员的姓名，以及调解协议书的签订日期。

3. 示例条款：

   • “本协议由当事人一（姓名/名称）：______与当事人二（姓名/名称）：___，在______人民调解委员会的主持下，自愿达成如下协议：”
   • “一、纠纷事实：当事人一与当事人二因_________问题产生纠纷。”
   • “二、调解结果：经调解，双方达成如下协议：1. 当事人一应于______年___月___日前向当事人二支付______元；2. 当事人二应放弃对当事人一的其他诉讼请求/要求。”

在撰写人民调解协议书时，务必确保内容合法、合规，并且充分反映双方当事人的真实意愿。如果有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询。