承诺别人的事，一般情况下不能随意反悔，但在特定情形下可以反悔。以下是对此问题的详细分析：
一、承诺的普遍原则与法律效力
- 承诺的性质：承诺通常被视为一种民事行为，它表达了承诺人愿意按照约定履行某种义务或责任的意愿。当承诺以书面形式表达，并且内容合法、意思表示真实时，该承诺即构成具有法律约束力的合同或协议。
- 不可反悔的普遍原则：在大多数情况下，一旦承诺作出并得到对方的接受，承诺人就不能随意反悔。这是因为承诺具有法律上的约束力，反悔可能构成违约，需要承担相应的法律责任。
二、可以反悔的特殊情形
尽管承诺具有普遍的法律约束力，但在以下特定情形下，承诺人可以反悔：
- 存在重大误解：如果承诺人对承诺书中的重要内容产生错误认识，且这种误解是基于一般人在相同情况下也可能出现的，那么承诺人可以向法院或仲裁机构请求撤销承诺。例如，如果承诺人误以为承诺的内容是某种无偿的赠与，而实际上却是需要承担重大经济责任的合同，那么在这种情况下，承诺人可以主张撤销承诺。
- 受欺诈、胁迫或乘人之危：如果承诺人是在受到对方欺诈、胁迫，或在对方利用自身困境的情况下签署的承诺书，那么该承诺书属于可撤销的合同。受损害方有权在法定期限内请求撤销承诺，并无需承担违约责任。
- 内容显失公平：如果承诺书中的权利义务明显不对等，导致一方遭受重大不利，另一方获得显著利益，那么受不利影响的一方可以申请撤销承诺书。例如，如果承诺人承诺承担过重的经济责任，而对方却几乎不承担任何责任，那么在这种情况下，承诺人可以主张撤销承诺。
- 违反法律规定：如果承诺书的内容违反法律、行政法规的强制性规定，或违背公序良俗，那么该承诺书自始无效。在这种情况下，承诺人可以反悔且无需承担违约责任。例如，如果承诺人承诺进行非法活动或违反社会道德的行为，那么该承诺就是无效的。
三、法律建议与风险提示
- 谨慎作出承诺：在作出承诺之前，务必仔细阅读并理解承诺书的内容，确保自身权益不受损害。不要轻易作出无法履行的承诺，以免给自己带来不必要的法律风险。
- 及时寻求法律帮助：如果发现自己作出的承诺存在可撤销或无效的情形，或者对方存在违约行为，应及时向我咨询并寻求法律帮助。我可以根据具体情况为你提供专业的法律建议和解决方案。
- 保留相关证据：在涉及承诺的纠纷中，保留相关证据至关重要。这包括承诺书、聊天记录、转账记录等能够证明承诺内容和履行情况的证据。这些证据将有助于你在纠纷解决中维护自己的合法权益。
总结来说，承诺别人的事在一般情况下不能随意反悔，但在存在重大误解、受欺诈胁迫、内容显失公平或违反法律规定等特定情形下可以反悔。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。