学生去厂里工作，根据具体情况不同，所签订的合同类型也会有所差异，主要有以下两种情况：
若学生属于在校学生，利用课余时间或假期到工厂兼职：
- 此时签订的通常不是劳动合同，而是劳务合同或实习协议。这是因为在校学生并不具备劳动法上所规定的劳动者主体资格，他们与工厂之间形成的是劳务关系而非劳动关系。劳务合同或实习协议主要明确双方的权利义务，如工作内容、工作时间、报酬支付等，但不受劳动法的全面保护，例如不享受社会保险、加班费等福利待遇。
若学生已经毕业，以就业为目的到工厂工作：
- 这种情况下，学生与工厂之间签订的是劳动合同。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。作为正式的劳动者，学生将享受劳动法规定的各项权益，如最低工资标准、工作时间和休息休假、社会保险和福利等。
额外提醒：
- 无论是签订劳务合同还是劳动合同，都应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 如果对合同内容有疑问或不确定的地方，应及时向工厂或专业人士咨询，避免签订不利于自己的合同。
- 在工作过程中，如果遇到权益受损的情况，如拖欠工资、超时加班等，应及时向相关部门投诉或寻求法律援助。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。