针对物业起诉房东不交物业费的情况，你们可以采取以下措施来应对：

1. 核实物业费缴纳情况：

   • 首先，需要核实房东是否确实未缴纳物业费，以及未缴纳的具体金额和时间段。这可以通过查阅物业费缴纳记录、银行转账记录或与物业公司沟通来确认。
   • 如果房东已经缴纳了物业费，或者存在缴纳争议（如物业公司未提供服务、服务不达标等），则应收集相关证据，如缴费凭证、服务照片、视频等，以备后续使用。

2. 了解物业合同及规定：

   • 仔细审查与物业公司签订的物业服务合同，了解合同中关于物业费缴纳、违约责任等条款的具体规定。
   • 同时，查阅当地物业管理条例或相关法律法规，了解物业费缴纳的法定义务和可能存在的免责情形。

3. 与物业公司协商：

   • 在确认存在物业费缴纳争议或未缴纳情况后，建议首先与物业公司进行协商，尝试达成和解协议。
   • 协商过程中，可以提出合理的缴费方案或减免请求，并说明理由和依据。如果物业公司同意和解，应签订书面和解协议，明确双方的权利和义务。

4. 准备应诉材料：

   • 如果协商无果，且物业公司坚持起诉，则需要准备应诉材料。这包括但不限于：答辩状、证据材料（如缴费凭证、服务照片、视频、物业服务合同等）、法律依据等。
   • 答辩状应针对物业公司的起诉状进行逐一回应，明确陈述房东的立场和理由。证据材料应充分、真实、合法，能够支持房东的答辩主张。

5. 参加庭审并陈述意见：

   • 在庭审过程中，房东或其代理人应按时出庭，并陈述意见和答辩主张。
   • 庭审中，可以就物业费缴纳情况、物业服务质量、合同条款解释等问题进行辩论和质证。如果房东存在合理的免责情形或物业公司存在违约行为，应积极主张并提供证据支持。

6. 遵守法院判决并履行义务：

   • 无论庭审结果如何，房东都应遵守法院的判决，并履行相应的义务。
   • 如果法院判决房东需要缴纳物业费，则应按照判决指定的期限和金额进行缴纳。如果房东对判决结果有异议，可以在法定期限内提起上诉或申请再审。

可能面临的法律后果及建议：

• 如果房东确实未缴纳物业费且无法提供合理免责情形：则可能面临法院判决缴纳物业费及滞纳金、违约金等法律后果。因此，建议房东在确认未缴纳物业费后，尽快与物业公司协商解决或准备应诉材料。
• 如果房东存在合理的免责情形或物业公司存在违约行为：则可以在庭审中积极主张并提供证据支持，以争取减免物业费或获得其他赔偿。在此情况下，建议房东充分收集证据材料，并咨询专业律师的意见和帮助。

在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。