手掌缝针是否能进行工伤鉴定等级，需根据具体情况综合判断，不能仅凭缝针行为直接确定伤残等级。以下从不同角度为你详细分析：

一、工伤鉴定等级的基本原则

工伤鉴定等级并非单纯依据伤口的存在或缝针的数量来判定，而是需要综合考虑损伤部位、功能影响程度以及恢复情况等多个因素。具体来说，鉴定机构会依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）的相关规定，对工伤职工的劳动能力进行客观、公正的评定。

二、手掌缝针可能涉及的鉴定情况

1. 不构成伤残等级：

   • 如果手掌的缝针仅涉及皮肤浅层损伤，且愈合后对手掌功能无明显影响，如仅是表皮裂伤进行了缝针处理，伤口愈合后功能正常，那么通常不构成伤残等级。

2. 可能构成十级伤残：

   • 如果手掌的缝针涉及较深的组织损伤，如肌腱、神经等，且愈合后存在一定程度的功能受限，如手指屈伸、抓握动作不灵活，或存在感觉减退等，那么可能构成十级伤残。但具体还需根据功能丧失的分值来评定。

3. 可能构成更高等级伤残：

   • 在极少数情况下，如果手掌的缝针导致严重的功能障碍或畸形，如手掌大面积缺失、严重的手指功能障碍等，那么可能构成更高等级的伤残，如九级或更高。但这需要具体的伤情和恢复情况来支持。

三、工伤鉴定等级的流程

1. 申请工伤认定：

   • 职工发生事故伤害后，用人单位应在30日内向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。特殊情况下可适当延长。
   • 若用人单位未按时申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在1年内直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出申请。

2. 进行劳动能力鉴定：

   • 工伤职工经治疗伤情相对稳定且存在残疾、影响劳动能力的，应进行劳动能力鉴定。
   • 鉴定由用人单位、工伤职工或其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。

四、建议与注意事项

1. 及时医疗救治：

   • 首先确保伤情得到妥善处理，避免因为延误治疗而影响后续的工伤鉴定和赔偿。

2. 保留医疗证据：

   • 在申请工伤认定和劳动能力鉴定前，务必妥善保留好所有相关的医疗记录和证据材料，如病历、诊断证明、医疗费用票据等，以便鉴定机构能够准确评估伤情。

3. 了解工伤申报流程：

   • 向所在单位咨询并尽快提交工伤认定申请，确保自己的权益得到及时保障。

4. 有问题直接向我咨询：

   • 如果你在工伤鉴定和赔偿过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

综上所述，手掌缝针是否能进行工伤鉴定等级需根据具体情况综合判断。建议受伤职工按照正规流程进行工伤认定和劳动能力鉴定，并根据评定结果获得相应的工伤赔偿和安置。