合同中写预计单价和预计数量，并不能直接确定该合同是单价合同还是总价合同，这需要结合合同的其他条款以及实际履行情况来综合判断。以下是对这一问题的详细分析：
单价合同的特点：
- 单价合同通常明确约定了单位数量的价格，即单价，而合同总价则根据实际完成的数量乘以单价来计算。
- 在单价合同中，预计数量可能只是作为合同初期的一个参考，实际结算时以实际完成数量为准。
- 如果合同中虽然写了预计单价和预计数量，但明确约定了最终结算以实际数量乘以单价为准，且没有其他限制性条款，那么该合同更倾向于被认定为单价合同。
总价合同的特点：
- 总价合同则是在合同中明确约定了整个项目的总价，这个总价通常是在考虑了预计数量、单价以及其他因素后确定的。
- 在总价合同中，即使实际完成的数量与预计数量有所出入，只要这种出入不是由于发包方的原因造成的，且合同中没有其他特别约定，那么承包方通常需要按照合同总价来完成项目。
- 如果合同中虽然写了预计单价和预计数量，但明确约定了无论实际数量如何变化，合同总价均不变，或者给出了总价的上限或下限，并说明了超出部分的处理方式，那么该合同更倾向于被认定为总价合同。
结合合同其他条款和实际履行情况判断：
- 除了单价和数量的约定外，合同中还可能包含其他关键条款，如付款方式、变更条款、索赔条款等，这些条款也会影响合同的性质判断。
- 实际履行情况也是判断合同性质的重要依据。例如，如果在实际履行过程中，双方一直按照实际完成数量乘以单价进行结算，那么即使合同中写了预计总价，该合同也更可能被认定为单价合同。
建议：
- 在签订合同时，应明确约定合同的性质（单价合同或总价合同），以及单价、数量、总价等关键条款的具体含义和计算方式，以避免后续产生纠纷。
- 如果合同中存在模糊或不确定的条款，应及时与对方协商明确，或者寻求专业法律人士的帮助进行解释和澄清。
- 在实际履行过程中，应严格按照合同约定进行结算和支付，保留好相关证据，以备不时之需。
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