结论：对方能否保全车辆，取决于多个因素，包括事故责任认定、对方是否提出财产保全申请以及法院是否裁定准许等。以下是对这些因素的详细分析：

1. 事故责任认定：

   • 在交通事故中，责任认定是关键。如果对方（即车主或事故中的另一方）认为你（即驾驶人）应承担事故责任，并且担心你可能会转移或隐匿车辆，从而影响其权益的实现，那么对方可能会考虑申请财产保全。
   • 事故责任认定通常由交警部门进行，他们会根据事故现场勘查、证人证言、监控录像等证据来综合判断事故责任。如果交警部门认定你应承担事故责任，这将成为对方申请财产保全的一个重要依据。

2. 财产保全申请：

   • 财产保全是指法院在利害关系人起诉前或者当事人起诉后，为保障将来的生效判决能够得到执行或者避免财产遭受损失，对当事人的财产或者争议的标的物，采取限制当事人处分的强制措施。
   • 在交通事故中，如果对方认为有必要，可以向法院提出财产保全申请，要求扣押或查封你的车辆。申请时，对方需要提供相关证据证明其申请的合理性和必要性，如事故责任认定书、车辆损失评估报告等。

3. 法院裁定：

   • 法院在收到对方的财产保全申请后，会进行审查。审查内容包括申请的合法性、必要性以及证据的充分性等。
   • 如果法院认为对方的申请符合法律规定，并且有必要采取财产保全措施，那么法院会裁定准许，并发出相应的裁定书。裁定书会明确保全的财产范围、保全期限以及保全措施等。
   • 一旦法院裁定准许财产保全，你的车辆就可能会被扣押或查封，直到事故纠纷得到解决或者法院解除保全措施。

法律建议：

• 如果你开别人的车出了事故，并且担心对方可能会申请财产保全，建议你及时与对方沟通，尽量协商解决事故纠纷，以避免不必要的法律程序和财产损失。
• 如果对方已经提出了财产保全申请，并且法院已经裁定准许，那么你需要配合法院的执行工作，不要试图转移或隐匿车辆，否则可能会面临更严重的法律后果。
• 在整个过程中，如果你对法律程序或相关法律规定有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。