未签订书面合同的情况下，中介费能否退还需根据具体法律关系和证据情况综合判断，以下是分情况说明：

1. 若中介服务已实际履行
   根据《民法典》第九百六十三条，即使未签订书面合同，只要中介人促成合同成立，委托人仍需支付报酬。此时若要求退费，需证明中介存在故意隐瞒重要事实或提供虚假信息等违约行为（如虚构房源、隐瞒产权瑕疵等），导致合同目的无法实现。此时可主张解除合同并要求退还部分或全部费用。

2. 若中介服务未履行或未促成合同成立

   • 未开始服务：若中介未提供任何实质性服务（如未带看房源、未联系买卖双方等），可主张全额退还中介费，因双方未形成实际法律关系。
     
   • 已部分履行但未促成合同：根据《民法典》第九百六十四条，中介未促成合同成立的，不得请求支付报酬，但可要求委托人支付从事中介活动支出的必要费用（如交通费、材料费等）。此时需结合证据判断实际支出金额。

3. 若双方存在口头约定或行业惯例
   即使未签订书面合同，若能通过聊天记录、录音、证人证言等证据证明双方曾就退费条件达成一致（如“未成交全额退款”），可依据《民法典》第四百六十九条主张按口头约定处理。此外，部分地区房地产中介行业存在“未成交退费”的惯例，也可作为参考依据。

行动建议：

1. 收集证据：整理所有与中介的沟通记录（微信、短信、录音等）、付款凭证、服务内容证明（如带看记录、房源信息等）；
   
2. 协商解决：优先与中介协商，明确退费理由及金额，并留存书面协议；
   
3. 投诉或诉讼：若协商无果，可向当地房地产中介行业协会投诉，或直接向法院起诉，主张退费及利息损失。
   

提示：中介费纠纷的核心在于证明服务内容与合同目的的关联性，建议根据实际情况选择维权路径。如有进一步细节需要分析，可直接向我咨询。