结论：定金打过去了但对方没发货，这一行为是否构成诈骗不能一概而论，需要结合具体情况来判断。
分析角度一：民事欺诈与刑事诈骗的界限
民事欺诈：在民事法律关系中，如果卖方在收取定金后，因各种原因（如资金链断裂、生产问题等）无法按时发货，但并未有非法占有定金的目的，且愿意承担违约责任（如退还定金、支付违约金等），那么这种行为更倾向于被认定为民事欺诈或违约行为，而非刑事诈骗。在这种情况下，买方可以通过民事诉讼途径来维护自己的权益，要求卖方承担违约责任。
刑事诈骗：如果卖方在收取定金时，就根本没有打算发货，或者虚构事实、隐瞒真相，以非法占有定金为目的，那么这种行为就可能构成刑事诈骗。刑事诈骗通常涉及更严重的欺诈手段，如伪造文件、冒用身份、虚构交易等，且往往伴随着对买方的财产造成重大损失。在这种情况下，买方可以向公安机关报案，要求追究卖方的刑事责任。
分析角度二：具体行为表现
是否有发货意愿：如果卖方在收取定金后，积极与买方沟通，解释延迟发货的原因，并承诺在一定时间内发货，那么这种行为更可能被视为民事违约。相反，如果卖方在收取定金后消失无踪，或者对买方的询问置之不理，那么这种行为就可能构成诈骗。
是否虚构事实或隐瞒真相：如果卖方在收取定金时，就虚构了产品的存在、质量、规格等信息，或者隐瞒了产品无法按时发货的事实，那么这种行为就可能构成诈骗。例如，卖方可能声称产品已经生产完毕，但实际上并未开始生产；或者声称产品已经发货，但实际上并未发出。
法律建议：
收集证据：如果买方怀疑卖方构成诈骗，应尽快收集相关证据，如转账记录、聊天记录、合同等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
及时报案：如果买方认为卖方的行为构成诈骗，应及时向公安机关报案，并提供相关证据。公安机关将根据调查结果决定是否立案侦查。
民事诉讼：如果买方的损失可以通过民事诉讼途径得到赔偿，且买方希望尽快解决纠纷，那么可以考虑向法院提起民事诉讼，要求卖方承担违约责任或赔偿损失。
可能后果：
如果卖方的行为被认定为民事违约，那么买方可能获得定金退还、违约金支付等民事赔偿。
如果卖方的行为被认定为刑事诈骗，那么卖方可能面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等，同时买方也可能获得一定的刑事附带民事赔偿。
总之，定金打过去了但对方没发货是否构成诈骗，需要结合具体情况来判断。如果你遇到类似情况，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。