针对您提出的“钱打了没有发货，怎么样可以定成诈骗”的问题，这确实是一个需要细致分析的情况。首先，我们要明确的是，打款不发货的行为并不一定就构成诈骗，它可能只是一般的民事违约，也可能涉嫌诈骗犯罪，这需要根据实际情况和相关证据来判定。

一、一般民事违约情形

在正常的商业交易中，如果双方已经建立了有效的买卖合同关系，并且您已经按照约定支付了货款，但对方因为一些客观的原因，比如生产环节出现了问题、供应链受阻、资金周转困难等，导致未能按时发货。同时，对方有继续履行合同、交付货物的意愿，并且也在积极与您沟通解释情况，采取措施争取尽快发货，那么这种行为通常被视为民事合同违约行为。

在这种情况下，您可以通过协商、调解或者民事诉讼等方式，要求对方承担违约责任，比如继续履行合同、退款或者赔偿您的损失。您也可以考虑委托律师发出律师函，正式通知对方履行合同义务或者承担违约责任。

二、可能构成诈骗的情形

然而，如果对方在收款前就以非法占有为目的，通过虚构事实，比如编造虚假的货源、虚假的发货安排等，或者隐瞒真相，比如隐瞒自身根本无法供货的事实，来诱导您进行转账，并且实际上并没有发货的意愿或者能力，那么这种行为就可能构成诈骗犯罪。

在判断是否构成诈骗时，我们需要关注几个关键要素：对方是否有虚构事实或隐瞒真相的行为；对方是否有非法占有的目的；以及涉及的金额是否达到了诈骗罪的立案标准。

三、处理方式与建议

如果您怀疑自己遭遇了诈骗，那么您应该及时向公安机关报案，由司法机关依法进行调查和认定。在报案时，您需要提供相关的证据材料，比如交易记录、聊天记录、付款凭证等，以协助警方开展侦查工作。

同时，无论是一般的民事违约还是诈骗犯罪，我都建议您妥善保留相关证据，以便后续维权或报案使用。如果您对法律问题不太熟悉，或者觉得处理起来比较复杂，那么我建议您咨询专业的律师，以获取更准确的法律意见和专业的法律帮助。

总的来说，打款不发货的行为性质需要根据实际情况和相关证据来判定。在处理此类问题时，您应保持冷静、理性分析，并采取相应的措施来维护自己的合法权益。希望这些解答能对您有所帮助。