结论前置：助学所打孩子是否犯法，需根据具体情况判断，但任何形式的体罚或虐待儿童行为均可能触犯法律。以下从不同角度详细分析：
一、法律视角下的体罚与虐待
体罚的违法性：
- 根据《中华人民共和国未成年人保护法》第十七条，未成年人的父母或者其他监护人不得实施虐待、遗弃、非法送养未成年人或者对未成年人实施家庭暴力等行为。虽然该条款直接针对的是父母或监护人，但助学所作为教育机构，对在其场所内的未成年人同样负有保护义务。
- 若助学所工作人员对儿童实施体罚，如打骂、罚站、罚跪等，这些行为可能构成对儿童身体权的侵害，甚至可能触犯《中华人民共和国刑法》中的虐待被监护、看护人罪（若情节严重）。
虐待的认定：
- 虐待不仅仅指身体上的伤害，还包括精神上的折磨，如辱骂、恐吓、孤立等。助学所工作人员若对儿童实施此类行为，同样可能构成虐待。
- 虐待行为需达到一定的严重程度，如造成儿童身体伤害、精神障碍或影响其正常生活、学习等，才可能构成犯罪。
二、助学所的责任与义务
保护义务：
- 助学所作为教育机构，对在其场所内的未成年人负有保护义务，包括提供安全的学习环境、防止儿童受到伤害等。
- 若助学所工作人员对儿童实施体罚或虐待，助学所可能因未尽到保护义务而承担相应的民事责任，如赔偿损失、道歉等。
管理责任：
- 助学所应建立健全的管理制度，加强对工作人员的培训和管理，防止工作人员对儿童实施不当行为。
- 若助学所存在管理漏洞或疏忽，导致儿童受到伤害，助学所可能因管理不善而承担相应的行政责任或民事责任。
三、实际案例与法律后果
实际案例：
- 现实中，已有助学所或类似教育机构因工作人员对儿童实施体罚或虐待而被追究法律责任的案例。这些案例通常涉及儿童身体受伤、精神受创等严重后果。
法律后果：
- 若助学所工作人员对儿童实施体罚或虐待，可能面临刑事处罚（如拘役、有期徒刑等）、行政处罚（如罚款、吊销执照等）以及民事赔偿等法律后果。
- 助学所作为机构，也可能因未尽到保护义务或管理责任而承担相应的法律责任。
四、建议与措施
加强监管：
- 政府部门应加强对助学所等教育机构的监管力度，定期进行检查和评估，确保其符合相关法律法规的要求。
提高意识：
- 助学所应加强对工作人员的法律意识和职业道德教育，提高其对儿童保护的认识和重视程度。
建立机制：
- 助学所应建立健全的儿童保护机制，包括设立投诉渠道、及时处理投诉、保护儿童隐私等，确保儿童在受到伤害时能够及时得到救助和保护。
总结与启示：助学所打孩子是否犯法，需根据具体情况判断，但任何形式的体罚或虐待儿童行为均可能触犯法律。作为教育机构，助学所应加强对儿童的保护和管理，防止类似事件的发生。若您或您身边的儿童遇到此类情况，请及时向相关部门报告并寻求法律帮助。有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。