刑事案件二审由中级人民法院受理上诉，主要是基于我国刑事诉讼法的级别管辖规定。以下从几个方面为你详细解释：

1. 级别管辖的基本原则：

   • 在我国，刑事案件的管辖分为基层人民法院、中级人民法院、高级人民法院和最高人民法院四级。基层人民法院管辖第一审普通刑事案件，但中级人民法院、高级人民法院和最高人民法院也分别管辖其认为应当由自己管辖的第一审刑事案件，以及负责审理下一级人民法院的上诉和抗诉案件。
   • 具体到二审程序，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，被告人、自诉人和他们的法定代理人，不服地方各级人民法院第一审的判决、裁定，有权用书状或者口头向上一级人民法院上诉。这里的“上一级人民法院”，对于基层人民法院的第一审判决，就是中级人民法院。

2. 中级人民法院审理二审案件的意义：

   • 保证审判质量：中级人民法院在审判经验、法官素质、审判资源等方面通常优于基层人民法院，能够更好地保证二审案件的审判质量。
   • 统一法律适用：中级人民法院通过审理二审案件，可以对基层人民法院的审判工作进行监督和指导，有助于统一法律适用标准，维护司法公正。
   • 缓解基层法院压力：将二审案件交由中级人民法院审理，可以在一定程度上缓解基层人民法院的审判压力，使其能够更专注于第一审案件的审理。

3. 具体案例说明：

   • 假设某基层人民法院审理了一起盗窃案件，并作出了一审判决。如果被告人不服该判决，认为量刑过重或事实认定有误，他可以向上一级人民法院，即中级人民法院提出上诉。中级人民法院将依法组成合议庭，对案件进行全面审查，并作出二审判决或裁定。

4. 特殊情况下的管辖调整：

   • 虽然一般情况下二审案件由中级人民法院受理，但也有一些特殊情况。例如，对于可能判处无期徒刑、死刑的案件，或者被告人是外国人、无国籍人的案件等，根据刑事诉讼法的规定，可能由中级人民法院作为第一审法院进行审理。在这种情况下，如果被告人不服一审判决提出上诉，二审法院则可能是高级人民法院。不过，这并不改变“二审由上一级法院受理”的基本原则。

总结来说，刑事案件二审由中级人民法院受理上诉，是遵循我国刑事诉讼法的级别管辖规定，旨在保证审判质量、统一法律适用和缓解基层法院压力。如果你对刑事案件的二审程序或相关法律规定有进一步的问题，可以直接向我咨询。