结论：工程破产且不承认工程量导致败诉后，您确实有权继续上诉，但能否成功取决于您能否提供新的证据或指出原判决中的错误。

详细分析

1. 上诉的权利：

   • 在民事诉讼中，如果当事人对一审判决不服，有权在法定期限内（通常是判决书送达之日起十五日内）向上一级人民法院提起上诉。这是法律赋予当事人的基本诉讼权利，旨在保障当事人的合法权益，确保司法公正。

2. 上诉的条件：

   • 新证据：如果您在上诉时能够提供新的证据，这些证据可能改变原判决的结果。例如，您可能找到了新的证人、书证或物证，能够证明您实际完成的工程量。
   • 原判决错误：如果您认为原判决在事实认定、法律适用或程序上存在错误，也可以在上诉中提出。例如，原判决可能未充分考虑您提供的证据，或者错误地适用了法律条款。

3. 上诉的流程：

   • 提交上诉状：您需要撰写上诉状，明确指出您对原判决的不满之处，以及您认为应该如何改判。上诉状应提交给一审法院，并由一审法院转交给上一级法院。
   • 缴纳上诉费：根据法律规定，您可能需要缴纳一定的上诉费用。
   • 等待二审：二审法院将对您的上诉进行审理，并作出终审判决。

4. 可能的法律后果：

   • 维持原判：如果二审法院认为原判决正确，可能会维持原判。
   • 改判或发回重审：如果二审法院认为原判决存在错误，可能会改判或发回一审法院重审。

5. 建议：

   • 收集证据：在上诉前，尽可能收集所有能够证明您实际完成工程量的证据，包括合同、施工记录、验收报告、照片、视频等。
   • 咨询专业律师：虽然您已经向我咨询，但考虑到上诉的复杂性和专业性，我仍然建议您在上诉前再次与我或另一位专业律师深入沟通，以确保您的上诉策略得当。
   • 准备充分：上诉不是简单的重复一审的过程，而是需要针对原判决的错误或不足进行有针对性的反驳和论证。因此，您需要准备充分的上诉材料和理由。

最后，工程破产且不承认工程量导致败诉后，您确实有权继续上诉。但能否成功取决于您能否提供新的证据或指出原判决中的错误。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。