血液酒精含量79mg/100ml属于饮酒后驾驶机动车，将面临行政处罚，不构成危险驾驶罪的刑事犯罪。具体处理方式如下：

1. 行政处罚依据及内容
   根据《道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若此前曾因酒驾受过处罚，再次饮酒后驾驶的，将面临十日以下拘留、一千元以上二千元以下罚款及吊销驾驶证的处罚。

2. 处罚程序与执行
   公安机关交通管理部门会依法开具行政处罚决定书，暂扣驾驶证期间不得驾驶机动车。罚款需在规定期限内缴纳，逾期可能产生滞纳金。若对处罚有异议，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。

3. 特殊情形说明
   若驾驶的是营运机动车（如出租车、货车），处罚将更为严厉：处十五日拘留、五千元罚款并吊销驾驶证，五年内不得重新取得驾照。若酒驾发生交通事故构成犯罪，将依法追究刑事责任。

4. 后续影响与建议
   行政处罚记录会纳入个人征信系统，可能影响贷款、就业等。建议严格遵守交通法规，杜绝酒后驾车。若已受到处罚，应按时缴纳罚款、接受教育，避免再次违法。

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