公证遗嘱和代书遗嘱在符合法定条件时均具有法律效力，但公证遗嘱的效力层级通常更高，且在证据认定上更具优势。以下从法律效力、形式要求、适用场景等角度为你详细分析：

一、法律效力对比

1. 公证遗嘱
   根据《民法典》第1139条，公证遗嘱由遗嘱人经公证机构办理，其法律效力受法律严格保护。在存在多份遗嘱且内容冲突时，公证遗嘱优先于其他形式的遗嘱（如自书、代书、录音、口头遗嘱），除非后续又订立了新的公证遗嘱。
   例如：若被继承人先订立了一份代书遗嘱，后又通过公证订立了新遗嘱，即使代书遗嘱时间更早，也以公证遗嘱内容为准。

2. 代书遗嘱
   代书遗嘱需满足《民法典》第1135条规定的条件：

   • 由两个以上无利害关系的见证人在场见证；
     
   • 其中一人代书，并由遗嘱人、代书人、其他见证人签名，注明年、月、日。
     若符合上述条件，代书遗嘱与公证遗嘱具有同等法律效力，但在存在多份遗嘱时，代书遗嘱的效力可能因时间顺序或形式瑕疵被推翻。
     例如：若代书遗嘱缺少见证人签名，或见证人与继承人有利害关系，可能导致遗嘱无效。

二、形式要求与风险点

1. 公证遗嘱

   • 优势：公证机构会严格审查遗嘱人身份、意思表示真实性及财产权属，并留存书面和录音录像资料，证据效力极强。
     
   • 局限：需遗嘱人亲自到公证处办理，对行动不便者可能不便；且公证费用较高。

2. 代书遗嘱

   • 优势：形式灵活，适用于遗嘱人因文化水平、健康状况等原因无法自书的情况。
     
   • 风险点：
     
     • 见证人资格瑕疵（如与继承人有利害关系）；
       
     • 遗嘱人未亲笔签名或代书人未签名；
       
     • 未注明具体日期，导致遗嘱时间无法确定。
       案例：若见证人是继承人的配偶，可能因利害关系被认定遗嘱无效。

三、适用场景建议

1. 优先选择公证遗嘱的情形：

   • 遗嘱涉及大额财产（如房产、公司股权）；
     
   • 继承人之间可能存在争议（如再婚家庭、多子女家庭）；
     
   • 遗嘱人希望最大限度避免遗嘱被推翻。

2. 可选择代书遗嘱的情形：

   • 遗嘱人行动不便或紧急情况下（如突发疾病）；
     
   • 财产结构简单，继承人关系和睦；
     
   • 遗嘱人希望节省公证费用。

四、实务操作提示

1. 公证遗嘱：

   • 提前联系公证处预约时间，携带身份证、财产证明等材料；
     
   • 公证员会单独询问遗嘱人意愿，确保意思表示真实。

2. 代书遗嘱：

   • 见证人建议选择居委会工作人员、律师等中立第三方；
     
   • 全程录音录像，固定遗嘱订立过程；
     
   • 遗嘱内容需明确具体，避免模糊表述（如“财产由子女平分”需写明子女姓名）。

总结：公证遗嘱因程序严谨、证据充分，在效力层级和稳定性上优于代书遗嘱；代书遗嘱则以灵活性见长，但需严格遵守形式要件。若您需要订立遗嘱，建议根据财产状况、家庭关系及自身需求选择合适形式，并咨询专业律师协助起草或审核，以降低法律风险。