结论：管理人通常无权单方面处理您的房子，尤其是在您不同意涨价的情况下。具体是否享有该权利，需依据破产程序中房屋买卖合同的性质、合同条款以及管理人的法定职责来判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、从合同性质与条款角度分析
合同性质：
- 如果您与管理人签订的房屋买卖合同是双方真实意思表示，且不违反法律法规的强制性规定，那么该合同是合法有效的。管理人作为合同的一方，应当履行合同约定的义务，包括按照约定的价格交付房屋。
合同条款：
- 合同中通常会明确约定房屋的价格、交付时间、交付条件等关键条款。如果合同中没有约定管理人有权单方面涨价，那么管理人无权要求您支付超出合同约定的价款。
- 如果合同中存在模糊条款或争议条款，可能需要通过法律解释或诉讼来解决。但在此之前，管理人无权单方面改变合同内容。
二、从管理人法定职责角度分析
管理人职责：
- 在破产程序中，管理人的主要职责是接管债务人的财产、管理债务人的事务、代表债务人参加诉讼等。管理人应当勤勉尽责，忠实执行职务，维护债权人的利益。
- 管理人无权擅自处分债务人的财产，除非得到法院的批准或符合法律规定的情形。在房屋买卖合同中，管理人作为卖方，应当按照合同约定履行交付房屋的义务。
涨价行为的合法性：
- 如果管理人未经您同意单方面涨价，这可能构成违约行为。您有权要求管理人按照合同约定的价格履行交付房屋的义务，或者要求解除合同并赔偿损失。
- 如果管理人认为涨价是合理的，应当通过协商、调解或诉讼等合法途径来解决争议，而不是单方面改变合同内容。
三、从法律后果角度分析
您的权利：
- 如果管理人拒绝按照合同约定交付房屋或单方面涨价，您有权向法院提起诉讼，要求管理人履行合同义务或赔偿损失。
- 在诉讼过程中，您可以提供合同、付款凭证、沟通记录等证据来支持自己的主张。
管理人的风险：
- 如果管理人未经法院批准或不符合法律规定擅自处分债务人的财产（包括房屋），可能会面临法律责任，包括被法院撤销处分行为、赔偿损失等。
- 管理人的行为还可能影响破产程序的顺利进行和债权人的利益实现。
四、建议与行动
与您沟通协商：
- 我建议您首先与管理人进行沟通协商，明确表达您不同意涨价的立场，并要求管理人按照合同约定履行交付房屋的义务。
寻求法律援助：
- 如果沟通协商无果，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（即我本人），了解您的权利和可行的法律途径。
准备证据材料：
- 在采取法律行动之前，请务必准备好相关证据材料，如合同、付款凭证、沟通记录等，以便在诉讼过程中支持自己的主张。
最后，管理人通常无权单方面处理您的房子或涨价。如果您遇到此类问题，请保持冷静并采取合适的法律措施来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。