针对县级新违建不作为的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
明确违建认定与投诉渠道：
- 首先，确认该建筑是否确实属于违法建筑。违法建筑通常指未经规划部门批准，擅自建设的建筑物或构筑物。
- 若确认是违建，您可以向当地的县级城市管理和综合执法部门（或相关负责违建处理的部门）进行投诉。这是处理违建问题的直接和主要渠道。
了解投诉处理流程与期限：
- 投诉时，应详细描述违建的具体位置、情况以及您的诉求。
- 根据相关法律法规，相关部门在接到投诉后，应在一定期限内进行调查核实，并给出处理意见。若您未收到回复或处理结果不满意，可以进一步询问处理进度或要求重新处理。
寻求上级部门或政府监督：
- 如果县级部门不作为或处理不当，您可以向上级城市管理和综合执法部门或当地政府进行反映。上级部门或政府有权对下级部门的工作进行监督和指导。
- 在反映时，提供详细的投诉材料、处理过程记录以及您的诉求，以便上级部门或政府能够全面了解情况并作出处理。
考虑法律途径：
- 若上述途径均未能解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，您可以向法院提起行政诉讼，要求相关部门履行其法定职责，对违建进行处理。
- 在提起诉讼前，建议您咨询专业律师，了解诉讼流程、可能的风险以及胜诉后的执行问题等。
关注政策动态与公众参与：
- 您可以关注当地政府或相关部门发布的关于违建处理的政策动态，了解最新的处理标准和要求。
- 同时，积极参与公众讨论和意见反馈，为违建处理政策的完善贡献自己的力量。这也有助于推动相关部门更加积极地履行职责，处理违建问题。
在处理违建问题时，您需要注意以下几点：
- 保持冷静与理性：在处理违建问题时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或引发不必要的法律纠纷。
- 保留证据：在投诉或诉讼过程中，保留好相关证据至关重要。这包括违建的照片、视频、投诉记录、处理意见等。这些证据将有助于您证明自己的诉求和主张。
- 及时咨询专业律师：在处理复杂的违建问题时，及时咨询专业律师是非常必要的。律师将能够为您提供专业的法律意见和帮助，确保您的权益得到充分保障。
若您在处理违建问题过程中遇到任何法律难题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议和支持。