结论：找人办事花了三万是否构成行贿，不能一概而论，需结合具体情形判断。以下从不同角度进行分析：
一、行贿罪的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第三百八十九条的规定，行贿罪是指为谋取不正当利益，给予国家工作人员以财物的行为。因此，要构成行贿罪，需同时满足以下两个要件：
- 给予财物：即主动给予国家工作人员财物，或者在经济往来中，违反国家规定，给予国家工作人员以财物，数额较大的，或者违反国家规定，给予国家工作人员以各种名义的回扣、手续费的行为。
- 谋取不正当利益：即行贿人谋取的利益违反法律、法规、规章、政策规定，或者要求国家工作人员违反法律、法规、规章、政策、行业规范的规定，为自己提供帮助或者方便条件。违背公平、公正原则，在经济、组织人事管理等活动中，谋取竞争优势的，应当认定为“谋取不正当利益”。
二、具体情形分析
若对方为国家工作人员，且谋取的是不正当利益：
- 在此情形下，找人办事花了三万，若这三万是作为给予国家工作人员的财物，以换取不正当利益，则构成行贿罪。
若对方为国家工作人员，但谋取的是正当利益：
- 如果这三万是作为正常的办事费用或者酬谢，且谋取的利益是正当的，不违反法律、法规、规章、政策规定，则不构成行贿罪。但需注意，即使谋取的是正当利益，如果给予财物的行为违反了国家规定，如给予回扣、手续费等，且数额较大，也可能构成其他犯罪，如对非国家工作人员行贿罪（如果对方虽具有国家工作人员身份，但在此事项中不属于从事公务，或者不属于国家工作人员的范畴，如企业中的普通员工等，且该行为与职务无关）。不过，在大多数情况下，若对方为国家工作人员且从事公务，给予财物以谋取正当利益的行为，虽不构成行贿罪，但可能违反党纪政纪，受到相应的纪律处分。
若对方非国家工作人员：
- 如果对方不是国家工作人员，那么给予其三万以谋取利益的行为，一般不构成行贿罪。但同样需注意，如果给予财物的行为违反了国家规定，如给予回扣、手续费等，且数额较大，可能构成对非国家工作人员行贿罪。
三、数额与情节的影响
- 数额：虽然行贿罪的构成不单纯以数额为标准，但数额是量刑时的重要考虑因素。根据相关司法解释，行贿数额在一万元以上的，或者行贿数额不满一万元，但具有特定情形（如为谋取非法利益而行贿、向三人以上行贿等）的，应依法追究刑事责任。因此，三万已达到行贿罪的数额起点。
- 情节：除了数额外，行贿的情节也是判断是否构成犯罪的重要因素。如行贿的次数、手段、是否造成严重后果等，都会影响对行贿行为的定性。
四、法律建议
- 谨慎行事：在找人办事时，应谨慎对待给予财物的问题，避免触犯法律。
- 了解法律：在给予财物前，应了解相关法律法规，确保自己的行为合法合规。
- 咨询专业律师：如有任何疑问或担忧，应及时咨询专业律师，以获取准确的法律意见和帮助。
总结：找人办事花了三万是否构成行贿，需结合具体情形判断。若对方为国家工作人员且谋取的是不正当利益，则构成行贿罪；若谋取的是正当利益或对方非国家工作人员，则需根据具体情况判断是否构成其他犯罪。在任何情况下，都应谨慎行事，避免触犯法律。如有任何疑问，可直接向我咨询。