商户在门口乱安桩子的行为是否违法，需根据具体情况来判断，但一般来说，若该行为侵犯了他人的合法权益或违反了相关管理规定，则可能构成违法。以下从几个不同角度进行分析：

1. 从物权法角度：

   • 如果商户门口的公共区域属于业主共有部分，商户未经其他业主或物业管理方同意，擅自安装桩子，可能侵犯了其他业主的共有权。根据《中华人民共和国民法典》中关于物权的规定，业主对共有部分享有共有和共同管理的权利，商户的行为可能构成对这一权利的侵犯。

2. 从城市管理角度：

   • 商户在门口安装桩子，如果违反了城市管理方面的相关规定，如未经批准擅自占用公共空间、影响城市容貌或交通秩序等，那么这种行为就可能构成违法。城市管理部门有权对此类行为进行查处，并要求商户拆除桩子、恢复原状。

3. 从相邻关系角度：

   • 如果商户安装的桩子对相邻业主的正常通行、采光、通风等造成了影响，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻关系的规定，相邻业主有权要求商户停止侵害、排除妨碍。商户若拒不改正，可能面临法律责任。

法律建议：

• 如果您认为商户在门口乱安桩子的行为侵犯了您的合法权益，您可以先尝试与商户进行沟通协商，要求其拆除桩子或采取其他补救措施。
• 如果沟通无果，您可以向物业管理方或城市管理部门进行投诉，请求他们介入处理。
• 在必要时，您还可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼等。

可能法律后果：

• 如果商户的行为被认定为违法，其可能面临拆除桩子、恢复原状、赔偿损失等法律责任。
• 在某些情况下，商户还可能因违反城市管理规定而受到行政处罚，如罚款等。

总之，商户在门口乱安桩子的行为是否违法，需根据具体情况和相关法律法规进行判断。如果您遇到此类问题，建议及时咨询专业律师或相关部门，以便更好地维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。