晚上开车没看到不小心撞到狗，首先需要明确的是，这种情况可能涉及民事赔偿问题，具体处理方式需根据狗的属性（是否有主人、是否为流浪狗等）以及事故发生的具体情况来判断。以下是从不同角度给出的详细分析：
一、狗有主人且为宠物狗的情况
立即停车并报警：
- 发生事故后，应立即停车，保护现场，并拨打122报警电话，等待交警到场处理。
- 同时，可以尝试寻找狗的主人，告知其事故情况。
责任认定：
- 交警会根据事故现场情况、双方陈述以及可能的监控录像等证据，来认定事故责任。
- 如果驾驶员被认定负有全部或部分责任，那么驾驶员可能需要承担狗的医疗费用、死亡赔偿金（如果狗死亡）等民事赔偿责任。
赔偿协商：
- 在责任认定后，驾驶员应与狗的主人进行赔偿协商。
- 协商过程中，可以依据交警出具的责任认定书、狗的医疗费用单据等证据，来确定具体的赔偿金额。
保险理赔：
- 如果驾驶员购买了车辆保险，且保险条款中包含了此类事故的赔偿范围，那么驾驶员可以向保险公司申请理赔。
- 保险公司会根据保险条款和事故责任认定情况，来决定是否赔付以及赔付的金额。
二、狗无主人或为流浪狗的情况
同样需要立即停车并报警：
- 即使狗是流浪狗，驾驶员也应立即停车，保护现场，并报警。
- 报警的目的是为了记录事故情况，避免后续可能出现的纠纷。
责任认定可能较为复杂：
- 在这种情况下，由于狗没有主人，责任认定可能相对复杂。
- 交警可能会根据事故现场情况、驾驶员的陈述以及可能的监控录像等证据，来综合判断驾驶员是否应承担责任。
一般无需承担民事赔偿责任：
- 如果驾驶员被认定无责任或责任较轻，且狗是流浪狗，那么驾驶员一般无需承担民事赔偿责任。
- 但是，如果驾驶员的行为存在明显过错（如超速、酒驾等），且这些过错与事故发生有直接关系，那么驾驶员可能仍需承担一定的民事赔偿责任。
三、特殊情况下的处理建议
如果狗突然冲出导致事故：
- 如果狗是突然从路边冲出，导致驾驶员无法及时避让而发生事故，那么驾驶员的责任可能会相对较轻。
- 在这种情况下，驾驶员应尽可能收集证据（如行车记录仪视频、现场照片等），以证明自己的无过错或过错较轻。
如果事故导致人员受伤：
- 如果事故不仅撞到了狗，还导致了车上人员或行人受伤，那么驾驶员应立即拨打120急救电话，并等待交警到场处理。
- 在这种情况下，驾驶员可能需要承担更复杂的民事赔偿责任，包括医疗费用、误工费、残疾赔偿金等。
温馨提示：晚上开车时，由于视线受限，驾驶员应更加谨慎驾驶，注意观察路况和周围环境，以避免类似事故的发生。如果发生了事故，也不要惊慌失措，应按照上述步骤冷静处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。