结论：合同解除后新产生的债务，保证人是否承担责任，需根据具体情况判断，主要包括债务产生的原因、保证合同的具体约定以及法律规定等因素。以下从不同角度进行详细分析：
债务产生原因与保证合同约定
- 若新债务与原合同解除无直接关联：例如，合同解除后，因一方新产生的违约行为或侵权行为导致另一方受损而产生的债务，这通常不属于原保证合同的担保范围。除非保证合同中有特别约定，否则保证人一般不承担此类新债务的责任。
- 若新债务是原合同解除后的直接后果：比如，合同解除后，因一方未履行清算义务或返还义务而产生的债务，这可能被视为原合同关系的延续或变形。在此情况下，如果保证合同中明确约定了保证人对合同解除后的相关债务也承担保证责任，或者根据保证合同的性质、目的和交易习惯可以推断出保证人应承担此类责任，那么保证人可能需要承担责任。
法律规定与司法实践
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定：保证合同是主债权债务合同的从合同。主债权债务合同无效的，保证合同无效，但是法律另有规定的除外。虽然这一条款直接针对的是主合同无效时保证合同的效力，但类似的原则也适用于合同解除的情况。即，合同解除后，原合同中的权利义务关系终止，但不影响合同中结算和清理条款的效力，也不影响当事人要求赔偿损失的权利。然而，对于新产生的债务，除非有特别约定或法律规定，否则保证人一般不承担责任。
- 司法实践中的考量：在司法实践中，法院会综合考虑合同解除的原因、保证合同的约定、债务的性质以及当事人的过错程度等因素，来判断保证人是否应对新产生的债务承担责任。例如，如果合同解除是由于一方严重违约导致的，且该违约行为与新产生的债务有直接关联，那么法院可能会倾向于认为保证人应承担一定的责任。
实际操作建议
- 审查保证合同：在签订保证合同时，应明确约定保证的范围、期限以及合同解除后保证人的责任等条款，以避免未来产生纠纷。
- 及时沟通协商：合同解除后，如果产生新债务，当事人应及时与保证人沟通协商，明确各自的责任和义务，必要时可签订补充协议。
- 寻求法律帮助：如果无法达成一致意见或产生纠纷，建议及时咨询专业律师，通过法律途径解决争议。
总结与启示：合同解除后新产生的债务，保证人是否承担责任并非一概而论，而是需要根据具体情况进行判断。因此，在签订保证合同时，应尽可能明确约定相关条款；在合同解除后产生新债务时，应及时与保证人沟通协商并寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。