当遇到物业公司既不收费也不提供服务的情况时，这确实是一个比较棘手的问题，但业主们仍然可以通过一系列合法且有序的步骤来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的应对策略：
一、明确问题并收集证据
详细记录情况：首先，您需要详细记录下物业公司不提供服务的具体情况，包括具体的时间、地点、涉及的服务项目以及因此给您带来的不便或损失。
保存相关证据：尽可能收集并保存与问题相关的照片、视频、录音等证据材料。这些证据将在后续的维权过程中起到至关重要的作用。
查阅物业服务合同：仔细查阅您与物业公司签订的《物业服务合同》，明确合同中规定的物业服务的具体内容和标准，以及双方的权利和义务。这将有助于您判断物业公司是否确实存在违约行为。
二、与物业公司沟通协商
主动沟通：尝试与物业公司进行友好协商，明确表达您的诉求和不满，并提出改进建议。有时候，问题可能只是由于沟通不畅或误解造成的，通过友好协商往往能够达成一致意见。
发送书面函件：如果口头沟通无果，您可以考虑发送书面函件给物业公司，正式表达您的诉求和不满，并要求其在一定期限内给予答复或解决。书面函件具有法律效力，能够更好地保护您的权益。
三、向相关部门投诉举报
向当地房地产管理局物业管理处投诉：这是处理物业纠纷的专门机构，他们有权对物业公司进行调查和处理。您可以向他们详细反映问题，并提供相关证据材料。
拨打消费者协会热线：如果您认为物业公司的行为侵犯了您的消费者权益，可以拨打12315热线进行投诉。消费者协会将为您提供帮助和支持，维护您的合法权益。
通过市长信箱在线投诉：许多城市都设有市长信箱，您可以通过这一渠道反映问题，寻求政府部门的帮助和支持。政府相关部门将会对您的投诉进行调查和处理。
四、采取法律手段维权
成立业主委员会：如果小区尚未成立业主委员会，您可以联合其他业主共同推动成立业主委员会。业主委员会作为业主的代表机构，有权与物业公司进行谈判和协商，维护业主的共同利益。
提起民事诉讼：若协商和投诉均无法解决问题，您可以考虑向人民法院提起诉讼，要求物业公司承担违约责任或赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明物业公司存在违约行为或服务不达标的情况。
申请仲裁：如果您与物业公司之间存在有效的仲裁协议，您也可以选择向仲裁机构申请仲裁解决纠纷。仲裁结果具有法律效力，且仲裁过程相对简便快捷。
五、持续关注和跟进
在处理问题的过程中，您应保持对问题的持续关注，及时了解处理进展和结果。如果问题得到解决，您应与相关部门或物业公司确认解决方案的实施情况；如果问题未得到解决，您应继续采取合法手段维护自己的权益。
总之，面对物业公司既不收费也不提供服务的情况，业主们应保持冷静和理性，通过合法且有序的步骤来维护自己的权益。希望以上建议能够对您有所帮助。