食指断两节的伤残等级及赔偿金额需依据具体情况和专业鉴定机构的判断来确定，以下分情况说明：

一、伤残等级评定

1. 工伤情况：

   • 根据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）标准，食指断两节可能构成九级或七级伤残。具体来说，如果是一手除拇指外，任何一指远侧指间关节离断或功能丧失，通常可认定为九级伤残；若是一手除拇指外，其他2～3指（含食指）近侧指间关节离断或功能丧失，则可能被评定为七级伤残。

2. 人身损害情况：

   • 在非工伤的人身损害中，适用《人体损伤致残程度分级》标准。食指断两节也可能符合九级伤残的标准，但具体等级需要通过详细的检查和专业判断来确定。

二、赔偿项目及计算方式

1. 工伤赔偿：

   • 医疗费用：根据实际治疗花费报销，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等。
   • 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，一般不超过12个月，特殊情况可适当延长，但不超过24个月（需经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认）。
   • 一次性伤残补助金：
     • 九级伤残为9个月的本人工资。计算公式为：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 9。
     • 七级伤残为13个月的本人工资。计算公式为：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 13。
   • 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，通常与伤残等级和解除劳动关系有关。例如，在某些地区，九级伤残的一次性工伤医疗补助金可能为几个月的社会平均工资，一次性伤残就业补助金也可能为几个月的社会平均工资。

2. 人身损害赔偿：

   • 医疗费：同工伤赔偿中的医疗费计算方式。
   • 误工费：根据误工时间和收入状况确定，有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。
   • 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
   • 残疾赔偿金：根据伤残等级和受诉法院所在地上一年度人均可支配收入或纯收入标准计算。九级伤残的伤残系数为20%，计算二十年；六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。计算公式为：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度人均可支配收入 × 伤残系数 × 赔偿年限。
   • 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为后果等因素确定，具体金额需由法院根据案件情况裁量。

三、综合建议

• 及时申请鉴定：无论是工伤还是人身损害，要获得赔偿都需按照法定程序进行，包括申请工伤认定、劳动能力鉴定或伤残鉴定等。建议尽快联系专业的鉴定机构进行伤残等级评定。
• 保留证据：保留好所有相关证据，如医疗记录、费用凭证、收入证明等，以便在赔偿过程中提供有力支持。
• 咨询专业律师：虽然这里已经给出了一些基本的法律知识和计算方式，但每个案件的具体情况都有所不同。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。

希望这些信息能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。