结论：借钱利息买茶叶这一行为本身并不直接涉及违法性判断，但关键在于利息的约定是否合法以及借款用途是否符合法律规定或合同约定。以下从不同角度进行详细分析：

1. 利息的合法性：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率有明确的限制。如果双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍，那么超出部分的利息将不受法律保护。这意味着，如果借钱时约定的利息过高，超出法定范围，那么这部分利息是不合法的。
   • 例子：假设当前一年期贷款市场报价利率为3.85%，那么四倍即为15.4%。如果双方约定的年利率为20%，那么超出的4.6%部分将不受法律保护。

2. 借款用途的合法性：

   • 借款用途本身并不直接决定借款行为的合法性，但如果是将借款用于非法活动（如赌博、贩毒等），那么整个借款行为可能因目的非法而无效。
   • 在本例中，借钱用于购买茶叶，这通常是一个合法的商业行为或个人消费行为，除非茶叶的购买涉及非法交易（如走私茶叶）。
   • 法律建议：即使借款用途合法，借款人也应确保按照约定的用途使用借款，并在合同中明确约定借款用途，以避免未来可能出现的纠纷。

3. 合同的有效性：

   • 借款合同的有效性取决于多个因素，包括双方的意思表示是否真实、合同内容是否合法、是否违反公序良俗等。
   • 如果借款合同中的利息条款合法，且借款用途也合法，那么整个借款合同通常是有效的。
   • 法律后果：如果借款合同无效，那么借款人可能无需支付利息，甚至可能无需偿还本金（取决于合同无效的具体原因和法律规定）。但这种情况通常较为复杂，需要具体分析。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 在进行民间借贷时，建议双方签订书面合同，明确约定借款金额、利率、还款期限、借款用途等关键条款。
   • 借款人应确保按照约定的用途使用借款，并保留相关证据（如购买茶叶的发票、合同等），以证明借款用途的合法性。
   • 如果出借人发现借款人可能将借款用于非法活动，应立即停止出借并考虑通过法律途径维护自己的权益。

总结与建议：借钱利息买茶叶这一行为本身并不违法，但关键在于利息的约定是否合法以及借款用途是否符合法律规定或合同约定。为了确保借款行为的合法性和有效性，建议双方签订书面合同并明确约定相关条款。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。