拿刀要工资但没有伤人的行为，一般不构成犯罪，但可能涉及违法或不当行为，具体需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从刑事犯罪角度：

   • 刑事犯罪通常要求行为具有严重的社会危害性，并且触犯了刑法的具体规定。拿刀要工资，但并未实际伤人，这一行为本身并未直接造成人身伤害，因此一般不构成故意伤害罪等侵犯人身权利的犯罪。
   • 然而，如果拿刀的行为被视为威胁或恐吓，且情节严重，可能构成《刑法》中的寻衅滋事罪或敲诈勒索罪的未遂或预备形态，但这需要具体分析行为的具体情节、目的、手段以及造成的后果等因素。例如，如果拿刀是为了迫使对方立即支付工资，且刀并未实际使用或展示出明显的攻击性，同时对方也未因此感到严重恐惧或威胁，那么这种行为可能更倾向于被视为一种不当的讨债方式，而非犯罪。

2. 从治安管理角度：

   • 即使拿刀要工资的行为不构成刑事犯罪，也可能违反《治安管理处罚法》。根据该法，威胁他人人身安全或寻衅滋事等行为，即使未造成实际伤害，也可能受到行政处罚，如罚款、拘留等。
   • 具体来说，如果拿刀的行为被认定为威胁他人人身安全，那么根据《治安管理处罚法》第四十二条，可能面临五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，可能面临五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款。

3. 从劳动法律角度：

   • 拿刀要工资的行为显然不是解决劳动纠纷的合法或适当方式。劳动者在讨要工资时，应当通过合法途径，如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
   • 使用暴力或威胁手段讨要工资，不仅可能违反治安管理法规，还可能损害劳动者的自身形象和权益，甚至导致更严重的法律后果。

建议：

• 如果你或他人遇到类似情况，应立即停止任何可能构成违法或犯罪的行为，并通过合法途径解决劳动纠纷。
• 可以与用人单位进行友好协商，寻求和解；如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；必要时，还可以向法院提起诉讼以维护自身权益。

总之，拿刀要工资但没有伤人的行为虽然一般不构成刑事犯罪，但可能涉及违法或不当行为。在处理劳动纠纷时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。