结论：在贷款时业务员有意隐瞒高利息进行欺诈销售的情况下，能否要求“退一赔三”，需根据具体情况判断，若构成消费欺诈，则有权要求“退一赔三”；若不构成，则可通过其他途径维权。以下从不同角度进行分析：
一、构成消费欺诈的情况
法律依据：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条：“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。”
应用分析：
- 在贷款业务中，如果业务员故意隐瞒高利息这一关键信息，导致消费者在不知情的情况下签订了贷款合同，这构成了对消费者的欺诈。因为利息是贷款合同中的核心条款之一，消费者有权在充分了解利息情况的基础上做出是否贷款的决定。
- 若能证明业务员存在故意隐瞒高利息的行为，且该行为影响了消费者的决策，那么消费者有权依据《消费者权益保护法》要求“退一赔三”。这里的“退”指的是退还已支付的贷款本金及合理利息（如果已支付），“赔三”则是指赔偿三倍于贷款服务费用的金额（具体以实际损失和法律规定为准）。
二、不构成消费欺诈的情况及维权途径
不构成欺诈的情形：
- 如果业务员虽然未主动告知高利息，但消费者在签订合同前有机会通过其他途径（如合同条款、宣传资料等）了解到利息情况，或者业务员在消费者询问时提供了真实信息，那么可能不构成欺诈。
- 另外，如果消费者自身存在疏忽或未尽到合理的注意义务，也可能影响欺诈的认定。
其他维权途径：
- 协商和解：消费者可以与贷款机构或业务员进行协商，尝试达成和解协议，如调整利息、减免部分费用等。
- 投诉举报：向相关监管部门（如银保监会、地方金融监管局等）投诉举报贷款机构或业务员的违规行为，要求其进行调查处理。
- 法律诉讼：如果协商和投诉均无果，消费者可以向人民法院提起诉讼，要求贷款机构承担违约责任或赔偿损失。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明业务员存在欺诈行为或贷款机构存在违约行为。
三、建议与注意事项
保留证据：
- 消费者在贷款过程中应保留好所有相关证据，如贷款合同、宣传资料、聊天记录、录音录像等，以便在需要时证明自己的权益。
及时咨询：
- 如果消费者怀疑自己遭遇了欺诈或违约行为，应及时咨询专业律师，了解自己的权利和维权途径。
理性维权：
- 在维权过程中，消费者应保持理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免影响自己的形象和权益。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。