关于物业法对空置房用水的规定，实际上并没有一个统一且固定的专门条款来直接规定空置房的水费如何收取，但我们可以根据相关法律法规及常规实践来为您详细解析这一问题。
一、水费收取原则
计量收费：
- 空置房的水费通常是按照水表的实际读数来计算的。这意味着，即使房屋处于空置状态，如果水表因为管道渗漏、水龙头未关紧等原因有走字，供水部门还是会根据读数来收取相应的水费。
- 水费一般实行阶梯收费制度，即不同用水量区间对应不同的单价。这种制度旨在鼓励节约用水，合理分配水资源。
基本费用：
- 在某些地区，可能存在基本水费的规定。即使房屋空置，用水量很少甚至为零，业主也可能需要缴纳少量的基本水费，以维持供水设施的正常运营。但这一规定并非普遍现象，具体是否收取以及收取标准需依据当地的相关规定来确定。
二、空置房定义与物业费关联
- 虽然物业法没有直接规定空置房的水费，但空置房的定义与物业费有一定的关联。通常，空置房指的是长期无人居住使用的房子，如连续半年以上未居住使用。
- 根据《住宅物业服务收费管理实施办法》等相关规定，房屋交付后空置半年以上的，经业主或物业使用人与物业服务企业确认后，其物业服务费可按照物业服务收费标准的70%交纳（合同另有约定的从其约定）。这一规定虽然主要针对物业费，但也间接反映了对于空置房在费用收取上的特殊考虑。不过，需要注意的是，这一规定并不直接涉及水费。
三、建议与注意事项
明确合同条款：
- 在收房时，业主应与物业公司明确物业服务合同中的相关条款，特别是关于空置房物业费、水电费等方面的约定。这有助于避免后续因费用问题产生的纠纷。
定期核实费用：
- 业主应定期了解自己的水电用量和费用情况，确保没有因房屋空置而产生不必要的费用。如果发现水表读数异常或费用过高，应及时与物业公司或供水部门沟通解决。
关注政策变化：
- 由于不同地区、不同时间段的政策可能有所不同，业主应关注相关政策的变化，以便及时调整自己的缴费策略。例如，某些地区可能出台针对空置房的特殊水费政策或减免措施。
综上所述，物业法并没有直接规定空置房的水费如何收取，但业主可以根据相关法律法规及常规实践来了解水费收取的原则和注意事项。同时，通过与物业公司保持良好沟通和定期核实费用情况，业主可以有效避免不必要的纠纷和费用支出。