丧葬费和抚恤金均不属于遗产范围，因此不能通过遗嘱进行继承分配。以下是对此结论的详细分析和解释：
一、丧葬费和抚恤金的性质
丧葬费：
- 丧葬费是对死者近亲属处理死者丧葬事务时所产生的相关费用的经济帮助。它并非死者生前的个人财产，而是在死后由相关机构或单位发放给家属的，用于解决死者家属在殡葬花销时的实际困难。
抚恤金：
- 抚恤金是为了抚慰和资助死者亲属而发放的，具有物质帮助和精神安慰的双重作用。它同样是在死者死亡后才产生的，不属于死者生前的个人财产。
二、遗嘱继承的适用范围
- 遗嘱继承或遗赠仅适用于遗产，即死者生前个人合法取得的财产。由于丧葬费和抚恤金不属于遗产范畴，因此它们不能通过遗嘱进行分配。如果遗嘱中包含了关于丧葬费或抚恤金的分配条款，这部分内容在法律上是无效的。
三、丧葬费和抚恤金的分配方式
丧葬费的分配：
- 一般遵循“谁花费，谁获得”的原则。如果实际支付的丧葬费超过了单位给付的数额，超过部分不能从抚恤金中扣除。剩余的丧葬费可参照法定继承的方式，由其法定继承人协商分配。
抚恤金的分配：
- 抚恤金虽然不能作为遗产继承，但在司法实践中，一般参照《民法典》中法定继承的规则进行分配。分配时会考虑各近亲属与死者的亲疏关系、生活紧密程度以及是否需要依靠死者生活等因素，进行合理分割，而非简单平均分配。
- 通常，第一顺序继承人（配偶、父母、子女）会优先参与分配。如果没有第一顺序继承人，则由第二顺序继承人（兄弟姐妹、祖父母、外祖父母）继承。
- 若协商不成，可以向人民法院提起诉讼，法院会根据实际情况作出公正裁决。
四、特殊情况说明
- 在现实中，如果所有继承人都认可遗嘱中对丧葬费、抚恤金的分配方案，并愿意按照遗嘱内容处理，那么基于当事人意思自治原则，也可以按照遗嘱来执行。但这并非是基于遗嘱继承的法律规定，而是基于当事人的自愿和协商一致。不过，这种情况较为罕见，且需要所有继承人的一致同意。
五、法律建议
- 在处理丧葬费和抚恤金问题时，应首先明确其性质不属于遗产，因此不能通过遗嘱进行继承。
- 近亲属之间应协商分配丧葬费和抚恤金，确保分配的公平合理。如果协商不成，可以寻求法律途径解决纠纷。
- 在制定遗嘱时，应避免包含关于丧葬费和抚恤金的分配条款，以免遗嘱部分无效或引发纠纷。
综上所述，丧葬费和抚恤金由于其特殊的性质和用途，不能通过遗嘱进行继承。在实际操作中，应遵循相关法律法规和司法解释的规定，确保分配的公平合理。如果你在处理丧葬费和抚恤金过程中遇到法律问题或有其他疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。