丧葬费和抚恤金均不能作为遗产继承。以下从不同角度为您详细分析：
一、丧葬费的性质与处理方式
性质：
- 丧葬费是用于处理死者丧葬事宜的专项费用，它并非死者生前遗留的财产，而是在死后产生，旨在补偿实际承担丧葬事务的一方。
处理方式：
- 若实际支出的丧葬费低于给付金额，剩余部分可参照法定继承方式由法定继承人分配，但这并不意味着丧葬费本身是遗产。
- 若实际支出超出给付的丧葬费，不足部分则由法定继承人共同承担。
与遗产的关系：
- 丧葬费不符合遗产“死亡时遗留”的条件，因此不属于遗产范畴。
二、抚恤金的性质与分配原则
性质：
- 抚恤金是国家或相关单位给予死者家属或伤残职工的经济补助，旨在提供精神上的抚慰和经济上的补偿，特别是针对依靠死者生活的未成年和丧失劳动能力的亲属。
分配原则：
- 抚恤金的分配虽无明确的法律规定，但通常参照法定继承顺序，由死者的配偶、父母、子女等近亲属共同享有。
- 分配时会综合考虑各近亲属与死者的亲疏关系、生活紧密程度以及经济状况等因素，确保合理分配。
与遗产的关系：
- 抚恤金同样是在死者死亡后产生的，并非死者生前的个人合法财产，因此也不属于遗产范畴。
三、遗产的定义与对比
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十二条规定，遗产是自然人死亡时遗留的个人合法财产。
- 丧葬费和抚恤金均是在自然人死亡后才产生的费用，不符合遗产“死亡时遗留”的条件，因此不属于遗产。
四、实践中的建议
- 在处理丧葬费和抚恤金时，应严格遵循相关法律法规和程序，确保这些费用得到合理、公正的分配和使用。
- 对于死者家属而言，了解丧葬费和抚恤金的性质、分配原则及与遗产的区别至关重要，以便在权益受到侵害时能够依法维权。
- 在协商分配时，建议死者近亲属充分考虑彼此的实际情况和需求，以达成和谐、公平的分配方案。
综上所述，丧葬费和抚恤金因其特定的性质和用途，不能作为遗产进行继承。在处理这些问题时，我们应遵循相关的法律法规和司法解释，确保各方的合法权益得到公正、合理的保护。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。