结论：根据新闻背景，北京市竞天公诚律师事务所已对中岩大地股东会的召集和召开程序、出席人员资格、表决程序及结果进行了见证，并认为均符合相关法律法规和《公司章程》规定，因此，从专业见证的角度来看，该次股东会的会议召集和表决程序是合法的。以下从多个维度进行详细分析：
会议召集程序：
- 法律依据：根据《公司法》及相关规定，股东会的召集应由董事会负责，并在规定时间内通知全体股东。
- 新闻背景分析：新闻中明确提到，会议由公司董事会召集，这符合《公司法》关于股东会召集主体的规定。同时，虽然新闻未详细说明通知的具体时间和方式，但通常律师事务所的见证会包含对通知程序的审查，且既然律师事务所已确认程序合法，我们可以合理推断通知程序也符合规定。
会议召开程序：
- 法律依据：股东会应按照预定的时间和地点召开，并确保所有股东或其授权代表能够出席。
- 新闻背景分析：新闻中详细描述了会议的时间（2026年5月11日下午14:00）、地点（北京市石景山区苹果园路2号通景大厦12层公司会议室）以及召开方式（现场投票与网络投票相结合），这完全符合股东会召开的程序要求。
出席人员资格：
- 法律依据：出席股东会的股东或其授权代表应具有合法的股东身份或授权资格。
- 新闻背景分析：新闻中提到共有107名股东及授权委托代表出席，且明确列出了他们代表的股份数量，这表明出席人员的资格已经得到了确认，且符合《公司法》及《公司章程》的规定。
表决程序及结果：
- 法律依据：股东会的表决应遵循公平、公正、公开的原则，且表决结果应真实反映股东的意愿。
- 新闻背景分析：新闻中提到会议审议并通过了全部10项议案，且核心议案同意率超99.61%，这表明表决程序得到了有效执行，且表决结果真实反映了股东的意愿。同时，律师事务所的见证也进一步确认了表决程序的合法性。
热点事件延伸思考：
- 法律后续影响：此次股东会的合法召开和表决结果的确认，有助于维护公司的稳定运营和股东的合法权益。同时，也为公司未来的决策提供了合法的依据。
- 对相关行业的警示意义：对于其他公司而言，此次事件提醒它们在召开股东会时，应严格遵守相关法律法规和《公司章程》的规定，确保会议的合法性和有效性。
- 类似情况的预防措施：为预防类似情况的发生，公司应建立健全的股东会召集和表决程序，明确通知的时间、方式和内容，确保所有股东或其授权代表能够充分了解会议情况并参与表决。
法律建议：
- 对于公司而言，应继续加强内部治理，完善股东会召集和表决程序，确保所有股东或其授权代表能够充分参与公司决策。
- 对于股东而言，应积极关注公司的股东会情况，了解会议议程和表决结果，维护自己的合法权益。
综上所述，从新闻背景和专业法律分析的角度来看，中岩大地股东会的会议召集和表决程序是合法的。如有任何法律疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。