结论：被劳务公司诈骗15000元，过了3年并不意味着就一定找不回来，但能否追回取决于多种因素，包括是否超过诉讼时效、证据是否充分以及劳务公司的偿付能力等。
分析如下：
诉讼时效问题：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。然而，这并不意味着超过三年就绝对无法追回。如果在这三年期间内，你曾向劳务公司主张过权利（如通过书面催告、电话录音等方式），或者存在其他诉讼时效中断的情形（如劳务公司承诺还款等），那么诉讼时效可能会重新计算。
- 另外，如果诈骗行为构成犯罪，那么刑事追诉时效可能更长，且不受民事诉讼时效的限制。但需要注意的是，刑事追诉主要关注的是对犯罪行为的惩处，而非直接追回经济损失。
证据问题：
- 能否追回被骗的钱款，关键在于你能否提供充分的证据证明劳务公司的诈骗行为以及你因此遭受的损失。这包括但不限于合同、转账记录、聊天记录、证人证言等。
- 如果证据充分，即使过了三年，你仍然有可能通过法律途径追回部分或全部损失。
劳务公司的偿付能力：
- 即使你赢得了诉讼，如果劳务公司没有偿付能力（如破产、资不抵债等），那么你也可能无法实际追回损失。
- 因此，在决定是否采取法律行动之前，你需要对劳务公司的财务状况进行一定的了解。
建议：
- 尽快收集证据：包括合同、转账记录、聊天记录等，以证明劳务公司的诈骗行为以及你的损失。
- 咨询专业律师：由于法律问题复杂多变，且涉及诉讼时效、证据收集等多个方面，因此建议你尽快咨询专业律师，以便更准确地评估你的情况并制定相应的策略。
- 考虑报警：如果诈骗行为构成犯罪，你可以向公安机关报案，由公安机关进行刑事调查。虽然刑事追诉主要关注的是对犯罪行为的惩处，但也有可能通过刑事附带民事诉讼的方式追回部分或全部损失。
后续行动：
- 如果你决定采取法律行动，那么你需要准备相关的法律文件（如起诉状、证据清单等），并按照法律程序进行诉讼。
- 在诉讼过程中，你需要积极配合律师的工作，提供必要的协助和支持。
最后，虽然过了三年可能增加了一些追回损失的难度，但并不意味着就绝对无法追回。因此，建议你尽快采取行动，咨询专业律师并收集相关证据，以便更好地维护自己的合法权益。如果你有任何进一步的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。