针对您提出的“买卖合同加租赁合同没有房产证是否可以办营业执照”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、核心结论
仅凭买卖合同和租赁合同，在没有房产证的情况下，通常无法直接办理营业执照。因为房产证是证明经营场所合法所有权的重要文件，而营业执照的办理需要确保经营场所的合法性和合规性。不过，您可以通过提供其他能够证明经营场所合法使用权的文件来替代房产证。
二、替代材料方案
租赁合同+房东身份证明及同意使用证明：
- 提供与房东签订的正式租赁合同，合同中需明确房屋地址、面积、用途等关键信息。
- 附上房东的身份证复印件或产权人授权证明（如委托书），以验证出租方身份的合法性。
- 房东需出具同意使用该房产进行经营的书面证明。
街道/村委会开具的场所使用证明：
- 若房屋属于集体土地性质（如农村自建房），可向当地居委会、村委会或街道办事处申请开具经营场所使用证明。
- 证明中需注明房屋权属情况及同意用于经营的声明。
政府批文或备案文件：
- 部分临时建筑或未取得房产证的商业用房可能持有政府部门的规划许可、竣工验收备案等文件。
- 这些文件可作为合法使用经营场所的依据。
购房合同+竣工验收证明（如适用）：
- 若您是新购商品房的业主，但尚未取得房产证，可提供购房合同及开发商出具的竣工验收合格证明。
三、办理流程指引
确认场地合规性：
- 确保租赁房屋符合消防、环保、安全等法规要求。
- 部分行业（如餐饮）需提前通过前置审批。
准备申请材料：
- 根据上述替代方案整理材料，确保所有文件加盖公章或签字确认。
- 特别注意，买卖合同本身并不能直接作为经营场所证明，需结合其他材料使用。
提交申请并沟通：
- 向当地市场监管部门提交材料，并说明房产证缺失的原因。
- 部分地区允许容缺受理或通过“住所申报承诺制”简化手续。
现场核查配合：
- 市场监管部门可能派员实地核查经营场所的真实性。
- 确保实际地址与申报信息一致，配合核查工作。
四、注意事项与建议
- 优先选择合规场地：若条件允许，建议更换为具备房产证的正规商业用房，以避免后续政策风险。
- 咨询属地政策：各地对无证房产的认定标准存在差异，建议提前咨询当地市场监管部门或相关机构，了解具体政策要求。
- 防范法律风险：确保租赁合同合法有效，未经产权人书面同意擅自转租或改变房屋用途可能导致合同无效。同时，留存好房东的授权文件和相关证明材料。
综上所述，虽然房产证是办理营业执照的重要材料之一，但在没有房产证的情况下，您仍可以通过提供其他能够证明经营场所合法使用权的文件来替代。希望以上解答能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询当地市场监管部门或寻求专业律师的指导。