在别人店外播放喇叭是否犯法，这主要取决于播放喇叭的行为是否对他人造成了干扰，以及干扰的程度是否达到了法律所规定的标准。以下从不同法律角度进行详细分析：
行政责任角度：
- 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。
- 具体情形：若在别人店外播放喇叭，且音量过大，严重干扰了店内人员或周边居民的正常生活，如导致他们无法正常休息、工作或学习，那么这种行为就可能构成行政违法，受到警告或罚款的处罚。
民事责任角度：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人合法权益的，应当承担民事责任。虽然民法典中没有直接针对播放喇叭的具体条款，但若播放喇叭的行为导致他人人身或财产权益受到损害，如因噪声导致他人健康受损或财产价值降低，那么行为人可能需要承担民事赔偿责任。
- 具体情形：例如，若因长期在店外播放高音量喇叭，导致周边居民出现听力下降、神经衰弱等健康问题，或者因噪声导致店铺周边房产价值下降，那么行为人可能需要赔偿受害人的医疗费、财产损失等。
特殊情境下的刑事责任（虽不常见，但需提及）：
- 法律依据：在极端情况下，如果播放喇叭的行为被认定为寻衅滋事或故意扰乱公共秩序，且情节严重，可能触犯《中华人民共和国刑法》中的相关规定，如寻衅滋事罪。但这种情况较为罕见，通常需要行为具有极其恶劣的性质和严重的后果。
- 具体情形：例如，若在敏感时期或特殊场合，故意在店外播放高音量喇叭，引发群众恐慌或社会不稳定，那么这种行为就可能构成刑事犯罪。
建议与措施：
- 遵守法律法规：在播放喇叭时，应遵守相关法律法规，确保音量在合理范围内，避免对他人造成干扰。
- 协商与沟通：若因播放喇叭与他人产生纠纷，应首先尝试通过协商和沟通解决问题，寻求双方都能接受的解决方案。
- 寻求法律帮助：若协商无果，或认为自己的合法权益受到侵害，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。
总结来说，在别人店外播放喇叭是否犯法，取决于播放行为是否对他人造成了干扰以及干扰的程度。为了避免不必要的法律纠纷和损失，建议遵守相关法律法规，尊重他人的合法权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。