在已通过中介签订买卖合同的情况下，到不动产登记中心通常不需要再次签订买卖合同，但需根据具体情况判断是否需要补充或确认相关文件。以下从不同角度进行详细分析：
一、合同效力角度
已签订的买卖合同效力：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，自成立时生效。因此，您与卖方通过中介签订的买卖合同，在双方意思表示真实、不违反法律强制性规定的情况下，已经具有法律效力。
不动产登记中心的角色：
- 不动产登记中心主要负责不动产的登记工作，包括房屋买卖的过户登记。其职责是核实买卖双方的身份、房屋权属情况以及买卖合同的合法性，并据此办理过户手续。
- 在办理过户时，不动产登记中心通常会要求买卖双方提供已经签订的买卖合同作为过户的依据之一。
二、是否需要再次签订合同
一般情况：
- 在大多数情况下，如果您与卖方已经通过中介签订了合法有效的买卖合同，并且该合同已经包含了房屋买卖的所有必要条款（如房屋信息、价格、付款方式、过户时间等），那么在到不动产登记中心办理过户时，通常不需要再次签订买卖合同。
特殊情况：
- 合同内容需要补充或修改：如果原合同中存在某些条款不明确、需要补充或修改的情况，或者双方在办理过户过程中就某些条款达成了新的共识，那么可能需要签订补充协议或修改原合同。
- 不动产登记中心要求：虽然不常见，但某些地区的不动产登记中心可能出于管理需要，要求买卖双方在办理过户时重新签订一份简化的买卖合同或确认书。这种情况下，您需要按照不动产登记中心的要求办理。
三、法律建议
保留原合同：
- 无论是否需要再次签订合同，您都应妥善保管好已经签订的买卖合同原件，以备不时之需。
咨询不动产登记中心：
- 在办理过户前，建议您提前咨询当地不动产登记中心的具体要求，了解是否需要准备额外的文件或签订补充协议。
注意合同条款：
- 如果确实需要签订补充协议或修改原合同，请务必仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如有必要，可以寻求专业律师的帮助。
四、可能法律后果
- 如果未按照不动产登记中心的要求提供文件或签订合同：
- 可能导致过户手续无法顺利办理，进而影响房屋买卖的交易进程。
- 如果签订的补充协议或修改后的合同存在法律问题：
- 如条款不明确、存在歧义或违反法律强制性规定等，可能引发合同纠纷，给您带来不必要的法律风险。
综上所述，在已通过中介签订买卖合同的情况下，到不动产登记中心通常不需要再次签订买卖合同，但需根据具体情况判断是否需要补充或确认相关文件。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。